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Jul 5, 2006
テーマ：簡単レシピ(3291)
カテゴリ：食べ物
 我が家の夏の定番メニュー 豆腐ステーキ（ただ焼くだけ  ）に、ソテーした茸を乗せるだけ 今日は、厚揚げでやってみました。 厚揚げは、レンジでチンッ  冷蔵庫にあった、椎茸・えのき茸・しめじをソテーして厚揚げの上に乗せ、刻んだ大葉とミョウガ・オクラをトッピング。 いつもはポン酢で頂くのですが、厚揚げだったので麺つゆをかけてみました  まさに、３分間料理  手抜きでも豪華に見えるでしょ（笑）。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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