テーマ:★ラーメン(14384)
カテゴリ:ラーメン
実は花月のラーメンははじめてです。
富山のフミフミさんのブログを見て食べたくなりました。(笑) お店に行きましたら、造り古いですね。 フランチャイズ店なのでしょうか。 最近の花月はもっと店のデザインが違っていたと思います。 で、頼んだのは「ラーメン街道一番星改」 という、期間限定ラーメンです。 壁に大きなポスターが貼ってありました。 味のほうは、さっぱり系のとんこつ醤油です。 鶏油が結構入っていて最後までスープが熱かったです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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はい・・熱かったです。舌が火傷しました。富山のブラック系はこれだけ太い麺と濃い目のスープがブラックの売りなんですけどねー。恐らくチャーシューを作るときのタレを多めに入れる?のでしょうか?(塩分がチャーシューに移って見た目ほど塩辛くないです。でも、結構辛いですねー)
(2006年06月29日 01時22分16秒)
>フミフミ2323さん
自分の会社は実はラーメンおたくの集まりなもので 富山といったら大喜のブラックとすぐ答えが返ってきました。♪ 同じしょっぱさでも、どれだけ旨みがあるかでしょうね。東京にもラーメン二郎というラーメンがあって、相当しょっぱいのですが大人気です。というか中毒ですね。あれは(笑) (2006年06月29日 09時58分01秒) |
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