カテゴリ:ハーブ
美味しいハーブティーが飲みたい。と思うのは誰もが思うことですが、ハーブティーは おなじみのレモングラス、ミントのほかタイム、ローズマリーを加えて個性のあるハーブを フレッシュハーブのブレンドティー レモングラス1/2枝、ペパーミント3枚、スペアミント1枚、タイム1/2枝、ローズマリー1/4枝。ティーカップに添えるミント1枝、熱湯180cc。 レモングラスは約3㎝長さにはさみで切る。(固い根元の部分は取り除くこと) ペパーミント、スペアミントは葉をちぎる(同じ大きさに)。 全てをボウルに入れ、手で混ぜて全体を均一にする。 ポットを用意する。ポットのストレーナーに混ぜたハーブ類を詰める。 ※熱が通りやすいよう、ふんわりと余裕をもたせて詰めるのがポイント! ポットにストレーナーを入れ、熱湯(沸騰してない状態で)180㏄を注ぐ。 約3~4分間置き、淡い水色が出てきたら、ミント1枝を添えたカップに注ぐ。 ハーブティーの独特の風味を失わせないためにも、置く時間を長くして濃いお茶を得ることは避けます‼! おいしいから、健康によいからといって同じ種類のハーブティーばかり飲むのは避けましょう。 I`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you |●´з`)♡|//窓//Σd(ゝ∀・) <コッショリ☆ァリガトォ♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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