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おかしな寄り道

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June 16, 2024
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カテゴリ:料理・食べ物

 きょうも‣…暑いです。なぜか 歩いていたら↑をもらいました。 …そう見えたのかな?
 万能ねぎを買いに行ったら 防滴扇子が‣…晴れ

収穫が遅れたワイルドストロベリー →

 調理定年者が作る~ ​ごま・まぐろ?​ (4人分)

まぐろ赤身300g、調味液(みりんカップ1/3、しょう油カップ1/3、すり白ごま大さじ1、しょうが汁大さじ1、練りわさび小さじ1/2、ゆずこしょう小さじ1/2)、いり白ごま大さじ2、万能ねぎ(小口切り)たっぷり。

 調味液をボウルに入れて混ぜ合わせる。 まぐろはひと口大に切り、切ったそばからボウルの調味液に入れる。 ラップをかけ、冷蔵庫に10分ほど入れて味をなじませる。 タレごと器に盛り、ごまと万能ねぎを散らす!
 
冷凍庫のまぐろもごま漬けでグレードアップ??

けさ収穫のじゃがいも‣…

 忘れなきゃ良いけどブルーベリーはまだ早い 
(ホッ) OK
朝の収穫の時間が楽しくなってきた。なぜって、庭のあっちでもこっちでも美味しそうなものがどんどん採れ出したから。  でも・‣…計画と現実 収穫と料理???

​​`m sorry​​​​・​​Please forgive me・…‣…​​I love you ​​Thank you

:.゚ヽ(´∀`)ノ゚.:。 ゜♡<コッショリ アリガト☆)










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最終更新日  June 16, 2024 07:49:56 PM
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