copocopo☆pukupuku

梅雨空突入かと思いきや、何故か晴天

いつお天気崩れるかわからないので、早速シーツを洗濯(笑)


キッチン改造計画(?)は続き、、、
今日は注文しておいた木製トレイと和食器が届きました



【テーブルウェアイーストオリジナル】トレー/カフェトレー/天然木トレー/お膳/長角膳/お盆/長角盆/トレイ/ランチョンマットトレー 木製 ナチュラルスタックトレー（L）　　　　トレー/カフェトレー/天然木トレー/お膳/長角膳/お盆/長角盆/トレイ/ランチョンマット

娘サンももう６年生
うさぎちゃんやらヒヨコちゃんやらのお茶碗や汁椀は卒業です


家族全員大人仕様に変えたら

「大人になった気分～✨」
「いつもより美味しく感じる」

とテンション↑↑

わかるわかる～
ちょっと変わっただけでも嬉しくなっちゃいますよね


汁椀は本当は木製のしっかりしたものを、とも思ったけれど


味噌汁碗/お碗/漆木風/モダン/レンジ対応/食洗機対応/日本製木目スープボウル　S 　（ダークブラウン）マット　　 　お椀/スープボール/汁椀/お碗/漆木風/モダン/レンジ対応/食洗機対応

。。。旦那サンが遅くてレンチン♪する事も度々なので。。。
レンジ&食洗機対応のものにしました(>_<)

ちょっと見た目が心配でしたが、意外とgood

お茶碗・スープカップ・副菜にもマルチに使えそうな器もgood




【テーブルウェアイーストオリジナル】小鉢/和の小鉢/カラフルな小鉢/ボール/和食器/カップ/スープボール和のスモールボウル　（せらしの）　（アウトレット）　　小鉢/和の小鉢/カラフルな小鉢/ボール/和食器/カップ/スープボール


しばらくはお上品に食べてくれるかしら(笑)



さて、本日パンです


こちらもソフトなパンが続きます。。。
そろそろベーグル食べたい(;￣ー￣A


レーズン酵母でココアパン2種
カスタードケーキ入り&レーズンクランベリー



焼き上がりにココナッツオイルぬりぬり～でツヤツヤ


今回は


マフィン型にグラシン入れて焼いてみました

もちろん、クリーム爆発した時に洗い物が面倒だから(笑)





クリームパンが、、、やっぱり半分爆発
ま、おうち消費用だからいいけど。。。

カスタードは全卵1こ使いきり&レンジで簡単です




メモ ↓






・・・改めて見るとなんて下手な字でしょう。。。
娘サンには習字を続けさせようと強く思います(^^;


ーパン材料ー12こ分

強力粉(香麦)280g 牛乳 60g 塩 5g
ココアパウダー23g 水 120g ココナッツオイル 20g
元種 100g 砂糖 30g

ココナッツオイルはコネ5分後に投入

1次発酵 → 分割 55g×12 → ベンチタイム15分
半分にドライフルーツ8g・半分にカスタード35gIN
型に入れて2次発酵 倍に
200度予熱→190度15分


ふんわり美味しく完成


娘サンは更に残ったカスタードをのせながら食べておりました