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何年ぶりかの梅干し

カテゴリ：カテゴリ未分類

おいしい梅干しが食べたい。
梅を漬ける気力が無く、もう何年もご無沙汰している。
気に入ったのを探して、少しだけ買おうかと物色してみるも、余計なものが入らない、普通の梅干しは案外無い。
仕方ない、少しだけ漬けようかと、梅を探す。
未だ地物は出ていないようだ。
関東産のを少しだけ買ってくる。
南高梅もあったが、高くて手が出ない。

今年はこれで我慢しよう。
18％で漬けた。ほんの少しだけ。
上手くいくといいけれど。






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最終更新日  2026年06月12日 16時08分56秒
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