CUCINA　BUONVINA　　　　　　　　　　　　　　　　　くち~な　ぼんび~な

今日は、ちょっと家の中を片付けています。
すごい埃！シャムネコが一匹くらいできそうだ・・・

オリンピックを毎回見ていて思うのですが、新体操の選手ってどうしてあんなに綺麗な女の子ばかりなんでしょう！
その次に「美人・かわいい率」が高いのは、シンクロナイズドスイミングの選手たちかな？

ノラキチはiPodのために、家にあるＣＤを何十枚もiTunesに取り込んでいます。
何年も聞いていないようなマーラーも取り込んでいる。
最近はフィリッパちゃんとかサラ姉さんがご専門だったと思いますが・・・

ブラジルVSイタリア　la　partita　per　la　medaglia　ｄ’oro
サッカーじゃないよ～ん、pallavoloです。
背が高くて美男子が一杯♪
勝負はお約束でブラジルの優勝。

途中、J．ロウ自らを語るを見る。
イタリア人からみてもtroppo　bello　といわれるJ．ロウ様、dolceでございました。
スターリングラートのla　scena　di　make　love　は、見ていてとろけました。　

今夜は、久しぶりにこってり系を飲んでみたかったので、Magari2000をあけました。

めちゃくちゃ好き♪Merlot50％フラン25％CS25％
タンニンや樽香が裏ごしされて溶け込んでいて、開けたてからぐいぐいいけちゃいます。果実味たっぷり香りよし、お日様たっぷりのパッパラ系ワインです。
プロミスよりやっぱりおいしい。
今週末は開けようかと思っている親分カマルカンダには、ますます期待が高まります。
GajaのBarbarescoを飲んだことがあれば、「さすがSig.Gajaうんぬん」といえるのだろう。

ボルゲリのワインは単純で深みがないね～っていわれてもいいよ～だって旨いんだもん♪

あわせたお料理は茄子とguancialeとトマトソースのペンネ（バジルどっさりいれました。）
鴨のグリルバルサミコソース・葱とジャガイモを添えて
（ちょっとmackyさんにコツを教えてもらったので、いままでより上手にできました。ホイルに包んでほんの少し蒸らすのが大事みたいね！）