『上州の海』　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桐生・江戸っ子寿司店主のブログ

おはようございます。

「暑さ寒さも彼岸まで」

この寒さも今週まででしょうか。

昨日はお彼岸中日で春分の日の祝日。

水曜定休の当店も一応事前のご予約があれば

とは思いましたがお休みさせて頂きました。

そんな昨日は日本では既に高校野球の

全国大会が甲子園で開幕しましたが、

いよいよドジャース対パドレスで

アメリカメジャーリーグが韓国で開幕しました。

ドジャースには大谷翔平と山本由伸、

パドレスにはダルビッシュ有と松井裕樹。

これほど日本人が中心選手として迎えた

メジャー開幕戦の日が来るとは。

当店のご常連のお客様の中でお一人、

ご家族3人でその開幕戦を観に行かれてます。

帰国後に土産話を聞かせて頂けるのを

楽しみに待ちたいと思います。

こんな事をここで書くと大谷ハラスメントだ

なんて言う人もいるかもしれませんが、

ここは私人のブログなので構わず…

今夜は山本由伸投手先発登板の第二戦。

そんな今朝の魚の入荷状況は、

本鮪は既に休み前に塩釜産が届いてます。

この時期にしては申し分のない脂の乗りです。

直送便も館山から金目鯛・イサキ・ホウボウが既に到着しています。

湾内ホタルイカはまだ少し小さめですが

例年並みの入荷量になって来ました。

貝類も豊富で北海道産ズワイガニも買いました。

お待ちしておりますと言いたいところなんですが、

本日はいつものように17時からの営業。

しかし、おそらく19時半過ぎまで

ご予約のお客様のみの営業となりますのでご了承下さいませ。

それでは、産地不明なネタは分かり次第に

ネタ情報を更新致します。

では、そんな本日のネタ情報です。

本マグロ（塩釜産）

ホウボウ（館山直送便）

キンメダイ（館山直送便）

イサキ（館山直送便）

ホタルイカ（富山産）

ズワイガニ（北海道産）

生シラス（三重産）

シラウオ（常磐産）

エゾバフンウニ（北海道産）

赤貝（閖上産）

活クルマエビ（沖縄産）

ホッキ貝（北海道産）

コハダ（天草産）

ハマグリ（千葉産）

本ワサビ（中伊豆産）

（群馬　桐生・江戸っ子寿司）