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　　在都門最佳的伴手禮就是和果子啦，都門出品的為名產，被尊稱為“京果子”。造型精湛，色彩典雅，詩意的名字，反映了四季的流動和變化，再加上各種典雅的器皿，深植於日本高雅美學的精髓之中。

　　如果去京都禦所觀光，附近的虎屋茶室(とらや)是一個很不錯的歇腳之地。京都虎屋創業至今已經有近500年的曆史，即使是在老鋪林立的京都，也算是老店中的老店了。自楊成皇帝統治以來，虎宮一直是日本皇室的皇家水果店。它有著悠久的聲譽，在日本各地都有直銷商店。

　　都門的“和果子”被尊稱為“京果子”，最後是祭奠時的祭品，惟獨少數上流社會人士才能享用。形狀以櫻花、紅葉、吉祥動物等自然風光為藍本。它精致，注重季節變化。

　　在京都，你可以在甘春堂東邊的商店裏學習如何制作精果。在京都的傳統民居裏，師父教你如何做四種精果。3個上品生果子，一個幹果子，還配有抹茶。有英文，中文服務，可以線上預約，很有趣。

　　嵐山老街有一種很受歡迎的夏季產品，那就是老松果分店的著名產品“夏季柑橘糖”。老松是一家百年曆史悠久的京果子店，古時候專門為皇室制作甜品;而著名的夏季柑橘糖僅在四、九月初供應有限，但不能全年食用哦。

　　夏天的柑橘糖是非常辛苦的甜點。選用日本生產的特級柑橘為原料，手工提取果肉中的果汁.果凍和糖是用來凝固果汁制成果凍，然後把它放回柑橘容器。輕輕地挖出一個晶瑩剔透的果凍，充滿了酸甜的柑橘味，帶著一絲微妙的苦澀;不像果凍般的Q炸彈，但有點柔軟，部分嘴巴會變成果汁，冰涼滑溜，光滑，夏天真的很完美!

　　“俵屋吉富”創立於1755年，距今兩百多年前的江戶時代。以細膩的手法透過茶來表達季節的感覺，是本店的特色之一，其中以“雲龍”果最為著名。

　　雲龍的外皮是從糯米中去掉的，用北海道世生紅豆蒸成面條。內層由京都丹波紅豆制成，是一種深顏色的食物，可以反映各層。因此，水果的橫截面就像騰雲驅霧的龍圖騰，所以選擇了名稱。

　　茶寮寶泉：蟬聯多年京都甜品之冠低調隱匿於下鴨神社附近巷弄的“茶寮寶泉”，是京都非常著名的和果子名店，氛圍滿點的日式庭院造景，加上招牌蕨餅、藝術品等級的生果子魅力，在tabelog中以4.17的超高評價(2016/06)，蟬聯數年京都甜點之冠。

　　寶泉的蕨餅不同於一般的“幹食”方法，而且晶瑩剔透，看起來像玻璃藝術。第一個入口可以感覺到清涼光滑，咀嚼除Q彈外，還有一種特殊的沙味，真是令人難忘的驚心動魄的美味;沒有黑色糖蜜，就有優雅的甜度，喝了之後就更濃了，讓人一口一口地咬。

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