Eru's cafe

２０１６年もマーカスシェフの

土曜日恒例のmarcheが始まっています。

今年は野菜・デリ・食品関連とアイスクリームのお店と

２本立てです。

アイスクリームは日曜日も買えますって。

素敵ですね。



Marche posted by (C)eru

第一回目はうかがえませんでしたが

２週目はお買い物できました。

２週とも雨だったね。

eruが行ったとき

一番降ってた・・・。

今、始まったことじゃないが。


だーりんが車で待っててくれる中

１０：５０に着いたのですが

ずいぶん野菜も売り切れた様子。


帰って品物出したら

ほぼ緑色で

笑ったｗｗｗ


お買い物 posted by (C)eru


小ぶりな大根・イタリアンパセリ

ミニバジルの鉢植え

DELIはピザ・ルッコラソースとジェノベーゼソース


Marche DELI posted by (C)eru


DELIがWECKに入ってるのですが

瓶を回収してくれる制度になりました。

リターナル？って言うのかな？


サイズによっても回収金額違うのですが

持ってないサイズや形のWECKなら

返さなくてもいいやって

思います。


金具とかもよくeruなくすので

最近はプラ蓋を別買いするんです。

木のふたのバージョンとか。

でもやっぱり密封は金具とゴムパッキンのほうがいいですね。


ガラス蓋

ずいぶん処分しちゃったんだよな。


MARCHE DELI LUNCH posted by (C)eru

ルッコラとジェノベーゼ両方ともソース買って来ました。

eruの育ててるルッコラが

今年も豊作なので

参考にしようと思って。


MAYさんで作るソースが

手に入るなんて気絶です。

ジェノベーゼの松の実だってオイルだって

価格に合わせてベストなもので仕上げてるはずなので。



パスタ posted by (C)eru


お昼はそれぞれのソースでパスタにしました。


上がルッコラソースです。

胡麻っぽさも残りつつ

コクが俄然いいソースでした。

横に添えたのは

eruの畑のルッコラです♪


下のジェノベーゼはね。


絶品だよ。


チーズの割合も最高。。。

黄金比ってこういうこと言うんだろうなー。


夜、アクアパッツアしたのね。

それに最後ジェノベーゼをたらしたら

だーりん絶賛。。。




やめられないって

飲み干してたわ（笑）


ルッコラとズッキーニのピザは

ヘルシオさんで

少し温めちゃいました。

生地がちょこっと硬めになって

また良しでした。




ミニバジル posted by (C)eru

かわいらしさにたまらなく

購入したミニバジル。。。



生産者さんが目の前で直接説明して売ってくれます。

レジでシェフに

このバジルはお花咲かせないように

なるべく毎日つまんで使ってくださいって

アドバイスいただきました。


ジェノベーゼパスタにものせたの解かるかな？


自分の畑のスウィートバジルとちょいちょい変えて

おいしく消化したいと思います。


野菜はもちろん今後のDELIも楽しみです。


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