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2021.03.08
カテゴリ：ヘルシオクッキン！
バナナをね。
まいど、叔父が箱で送ってくるのをね。 父がたくさんくれまして。 三日くらい 食べてたのですが いかんせん。 果物に執着がないので(ヾﾉ・∀・｀)ﾅｲﾅｲ すぐ黒くなる。 どうしたらいいもんか。。。と、 何日も考えてたわけです。 『考えながらついでに食べなさい』って 誰もが思うんでしょうが。 うーん(´-ω-`) で。 たまたま地下街を通ったら 富澤商店がnew openしていて。 お粉を買って。 天板買って。  これなーんだ？ メレンゲ立てて 生クリーム泡立てて  バナナロールケーキ♥️ つくったー。 計量にがてですが。 なんとかなった。 出来んじゃん！ やれば出来んじゃん！ へルシオの余熱180℃で この焼き加減です。 だーりんの『コンビニのみたいだよ』って 誉めてたのかな？ 泡立てマシーン、何年ぶりに出したろ(笑) デジタル計量の電池、いよいよ切れそう。 ないと思ってた粉ふるい、 買わなくてよかった。 あったわ(笑) 生クリームを泡立てるのが１番難しかったです。 温度なのかな？ 砂糖の加減かな？ はちみついれたの。 あの栃木の。 もえちゃんがお誕生日に 送ってくれたティポットとカップセット ロールケーキがシンプルだから 統一感で使ってみました。 バナナチップスも作成中。  へルシオの余熱130℃で 1時間低温のオーブンをかけました。 ドライフルーツコースもあるのですが 冷蔵庫で冷やしたり 天日干しも併用したかったので。 ２日ほど干して様子見てみます。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
おいしそうだよ♥
ロールケーキ、コンビニじゃなくて ケーキ屋さんで売ってるのみたいだよ!!! バナナは、ほとんど食べないけど、 バナナチップスは大好物です★ それを作っちゃうなんて、すごいな …てか、作れるんだねΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ この前、北海道で高級バナナ作ってるって ニュースでやってたよ まさか…それじゃないよね？ (2021.03.08 18:37:53)
ケーキ屋さんのロールケーキみたい～(☆▽☆)
さすがお料理上手なEruさん！ パパっと作れちゃうなんて凄いです。 ＞だーりんの『コンビニのみたいだよ』 ↑売れるよ♪ってことですよね。 旦那様のお墨付き～(*^-^*) (2021.03.08 19:45:10)
おぉぉぉ！！！
ロールケーキ～(*´▽`*) すごくきれいな焼き色で すごくきれいに巻けてる～。 これはだーりんもよろこんでくれたでしょ♪ わたしも食べたい。。。 生クリーム使うケーキはなかなかハードル高いよね。すごいなぁ。 計量もバッチリ。 また作って見せてほしいなぁ。 こっちのデパ地下にも富澤商店があってね、ちらちら見てるとなんか急にお菓子作れる人になった気がするから不思議(≧▽≦) (2021.03.10 17:31:30)
**あんず**さんへ
バナナのニュース、こっちでも見た！ 946(くしろ)バナナね！ バナナの生態自体にも興味あります(笑) バナナ…あんずちゃんも食べないの！ 得意かと思ってたよ…。 意外にレシピが少なくて だからとてそそらないものを作っても食べないから 思い切って作ったさ…。 まだ一袋あったので試行錯誤しました。 冷凍庫にも前回送ってきた冷凍バナナがいるの…。 あいつもどうにかしなきゃ。 バナナチップスはだーりんが好きなの。 以前、何シーズンかお仕事をしたドライフルーツショップのものが一番おいしいのだけれど 社長がお店をやめたので幻になりました。 今でもあれが食べたいって無理を言われます。 今回のはもう少しで完全乾燥しそうです。 乾燥してる時期しか作れないわ。 勉強になったよ。。。 (2021.03.13 13:22:47)
きたあいりさんへ
「売ってるのってすごいなあ！」って あらためて実感しました☆ 真ん中にバナナが来たのはビギナーズラックなんだと 確信したことがあります。 バナナって少し曲がってるでしょ？ やっぱりお店のケーキのバナナはどこ切っても真ん中に来る、厳選したものなのだと(笑) 一応工夫して 曲がったところから切って反転させてみたけれど まっすぐではないので 寄るのよ～(⊙ˍ⊙) キッチンも粉だらけ 切羽詰まるので 器具も洗いながらとかできず 片付けも大変でした。 計るの苦手なのに作るってのが本末転倒(笑) でもまだバナナあるの…(⊙_⊙;)黒くなってきた…。 (2021.03.13 13:31:20)
saya sayaさんへ
ふるい～～～～～！！！ 爆笑だよ～～～～！！ ふるい見るたび笑いそうだよ！ バナナチップス、まだ乾燥中です。 観察日記になりそうだよ(笑) カチカチにしたいの。 日々、あじの凝縮も変わってくるのがわかります。 バニラアイスにさして食べてみようと思って☆ (2021.03.13 13:35:18)
美美...♪*゜さんへ
富沢さんに行くと 「お菓子作りできます感」わくの…わかるwww 同じ製菓グッズが もっと安く売ってる道具屋さんがあるのに 買いそうになる(笑) 桜のシフォン…すごすぎるってば！！ 桜がほんとにふっくらしてて 刺繍みたいで見惚れたよ…。 あんずちゃんのイチゴの赤さと 美美ちゃんの桜色で体温がキュッと上がったよ！ そうだよね。誕生日だよね。 もうさ、ミラクルさ。 記念日を携帯が教えてくれないので(謎) 偶然焼いてたさ…。 数日前のBANK BANDも偶然TV付けたら出てたさ…。 元社長がお元気そうにPianomanになってて『おお！』っと思いました。 それにしても失格さ。。。 バナナにかまってて((´;ω;｀) 51並びになったのに…。 次の始動は つま恋スタートとかないかな？ お注射早く打って青空の下で揺れてる映像を 見たいです☆ (2021.03.13 13:56:27) |
