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2018.04.30
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菊水のベイクドマフで

マフィンを買ったときに

お店のなかで

シリコンマフィン型で冷ましていたのを

なにげに横目で見ていたら

「eruには焼けないのだろか?」との
気持ちになりました。


rblog-20180430093618-00.jpg


で。

調べて焼いてみました。


旅の途中に買ったジャムが
かなりあるので混ぜたり乗せたり出来るんですね。


ヘルシオで20分ほど焼いたら
外側が香ばしく
内側がフワッとできました。

eruはもっとずっしりしたのがいいので
レシピを要検討。

慣れてきたら目分量で作れるそうです。

甘くないのとかも作りたいなー。


目標はパディントン駅に向かっていたときに
列車内でマダムが頬張っていた
あのざっくりマフィン。

大きめのマフィンカップを見つけなければ。

今まで、計量を基本とする
お菓子を作るってことが
お裁縫と楽器の次に縁がないと思っていたけど
このマフィンってのは
冷凍保存もできるみたいなので
アバウトなeru向きなお菓子でした。


焼き上がりをちょいちょい覗くのが
たのしい事を知りました(笑)





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最終更新日  2018.04.30 09:37:47
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Re:マフィンを焼いた。(04/30)   saya saya さん
エルさんお手伝いお疲れ様(*'▽')

マフィン美味しそう。
焼いたあとは部屋の中がマフィンの香りでいっぱいになりそう。
マフィンでお茶したら話が弾むね(*'▽')

自分で作る楽しみや喜びはわくわく感があっていいね。


エルさん 素敵なゴールデンウィークを(^^)/~~~ (2018.04.30 10:30:40)

Re[1]:マフィンを焼いた。(04/30)   eru# さん
saya sayaさんへ

そーそー!
マフィンを焼くと香ります!

その後、お魚を同じオーブンのグリルモードで焼くと
またまたマフィンの香りがしました(笑)

甘くないのも焼いてみまして・・・。
だーりんはおかずマフィンも好きだって
言うけれど自分では仕上がりに納得がいかず・・・

奥が深いことも知りました。

慣れてきてバターさえ室温にもどってれば
30分ほどで出来そうです。

これから再び実家に行ってきまーす!

(2018.05.01 14:41:14)


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