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2024/03/29
テーマ：モラタメ(1660)
カテゴリ：食べ物・料理
久しぶりに、モラタメさんの「タメせる」商品を購入しました。 （送料関係費のみで商品を試せます。）  帝人『スーパー大麦のちから（120g×4袋）』 普段はお米に21種類の雑穀を混ぜて炊いていますが 色々入っていてお赤飯のような色になります。 普段はそれで良いのですが、炊き込みご飯の時とか ターメリックライスにしたい時とか 赤くない方が良いな～という時に使えるかと思って。 中身はこんな感じ。   食物繊維は玄米の7倍。 糖質が穏やかに吸収される低GI食品なので 血糖値が気になる方にもピッタリです  早速お米にプラスして炊いてみました。   炊きたての写真を撮り忘れて 残りご飯の写真になってしまいました^^; でも、こんな感じに炊けます。 思ったより存在感があります（笑） でも食感が良くて美味しいです  「お米は真っ白な方が好き」という方は 他のお料理に使うという手もあります。 タッパーに『スーパー大麦のちから』と水を入れて レンジで10分チンしてから10分蒸らすだけ。  これをそのままサラダに加えたりもできますが 私はミートソースに加えてみました。 『スーパー大麦のちから』がひき肉の代わりをしてくれて お肉が少なくても満足感があってカロリーをセーブ。 しかも栄養価はプラスされるし美味しいし、良いこと尽くめ  色々なお料理に加えてみようと思います お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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