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May 30, 2009
カテゴリ：ハンドメイド（ケーキ・パン）
      昨日 コメ粉とコメ油を使った きび糖シフォンケーキを試作してみました   . しっとりふわふわな感じは 小麦粉だけのシフォンと変わりませんが 食べた瞬間 『コメ！！』 って感じが強くてビックリでした  確かにきび糖を使い 甘さ控えめではありますし いつものようなフレーバーを使った キャラメルミルクティーとかではないものの 水分はいつものように牛乳のみで作りましたので ミルクシフォンの優しい感じかしらと想像していたら  主人曰く 「ん～～～！ まるでご飯食べてるみたい．．．」 というように 私も『穀類』を食べている感は拭えず  一晩置いて今朝食べたらだいぶ落ち着いてはいましたけど.. 実は週明けに 焼き菓子の詰め合わせを ご依頼頂いていてるのですが 何かひとつは『新しいもの』をと また創作意欲がムクムクと湧いてしまって  いけない虫が！ でも このままのお味では 『なんだこりゃ！』なので コメ粉とコメ油を使って いつものようにオレンジミルクか キャラメルミルクティーを焼こうと思います  そして 今朝はYu-kiを学校へ送った後 クッキーの種を４種類仕込んだので 午後から焼きに入ろうと思ってますが 子供たちがクッキーをよだれをたらしながら待っているので 余分に焼かなきゃいけなくなりそうです クッキーの中身は．．． また明日です  * * * パンをご購入下さっていたみなさまへ * * * 健康市さんでパン屋お菓子をご購入頂いていたみなさま お休みが続いて申し訳ございません。 内輪の事情がございまして 当面休止させて頂きますことを どうかご了承くださいますようお願い申し上げます。 また再開させて頂きます折は こちらにてお知らせ致しますので どうぞ宜しくお願い申し上げます。 本当に申し訳ございません。 ↓ポチっとしてみて下さい   もしご協力できる方がいらしたら どうぞよろしくお願い申し上げます  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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