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Jun 15, 2018
XML
カテゴリ:岡山のお店屋さん
​​​​​

​​

昨日
Mちゃんと
岡山市北区内山下に
新しくオープンしたカフェ
内山下アドレスさんで
ランチを頂いて
参りました
ぺろり













先月から
こちらの近くで
お仕事ちょこっと始めたのですが
お店の前をいつも通っていて
気になってたんですあっかんべー



やっと機会が巡って参りました
ウィンク











お店の照明が
とってもポップで
かわいらしかったです目がハート





メニューは
自家製スパイシーチキンカレー
ミラノ風チキンカツレツ
赤ワイン煮込みハンバーグ
の3種類音符



私たちは
ハンバーグを頂きました目がハート









私も子どもたちも
お肉やハンバーグの下へ
マッシュポテトを敷いてあるのが好きなのですが
こちらも下にマッシュポテトがダブルハート











私の勝手な好みで
その場合いつもおうちでは
濃いめのブラウン系のソースや
煮詰めたバルサミコソースを合わせてましたが

赤ワインというより
こんなにトマト〜な感じの
酸味の効いたソースで頂くのは初めてで
新鮮な体験でしたびっくり




このあと
私たちは甘いもの欲しくて
別のカフェへお邪魔しましたので
今回ドリンクは頂きませんでしたけど
食後のドリンクもプラス150円で
チョイスできるようですので
また今度
頂いてみたいと思いますウィンク





​内山下アドレス


岡山県岡山市北区内山下2-1-12
TEL : 086-234-7366

OPEN : Cafe 11:30〜14:00(L.o)
   BAR 17:00〜24:00

CLOSE : 日曜日


内山下アドレス : Facebook​ ​Instagram




お店の駐車場はございませんので
周りのコインパーキングへどうぞ駐車場


UCHISANGE ADDRESS CAFE&BARカフェ / 県庁通り駅西大寺町駅城下駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3














​​​​

お店の方も
とても感じがよかったですし
夜は奥がBARになるそうですので
お昼とは雰囲気がまた違った感じで
楽しめそうですねウィンク​​







いつも応援して下さってる方々
初めていらしてくださった方々も
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**完全予約制体験教室**

予約:ご希望日の​​2週間前までが​​​​​​理想​​です(応相談)
​時間:日曜日以外の9~15時までの間で2~3時間から​
教室内容
木工
お菓子(焼き菓子やケーキの場合 通常or酵母)
パン(自家製酵母orイースト)
その他
費用:材料費込み1500円~ 
​(出張費も込みで、平均2800円程度のお教室が人気です)​
定員:1~8名程度
場所:お教室希望の方のご自宅など
しばらくの間、私の自宅でのお教室開催は出来かねます

連絡先:090-4107-3579
    atelier.de.neige@gmail.com

待ち時間や終了後時間があれば
ティータイムを設けたいと思いますケーキコーヒー

子どもの高校進学に伴い
今年こそ定期的に自宅にて
ランチ付きのお教室を開催する予定でおります♪
その折はどうぞお気軽にご参加ください(´`*)


ご予約や時間や費用などは
全て内容や制作物によって異なりますので
お気軽にお問い合わせください四つ葉​​

​​​​​​​​​​​​​​​






Last updated  Jun 15, 2018 04:21:43 PM
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Jun 12, 2018
カテゴリ:ごはん*FOOD









​​大変大変ご無沙汰しております​​​​​​あっかんべー

とてもステキな方々と
いっぱいいっぱいランチしているものの
​まだこの楽天ブログの
スマホから入力する新しい方法に慣れず
なかなかupできずにおります泣き笑い
​​​​​長々書いたブログが何十回消えたことやら​涙ぽろり




そこで
とりあえず
日々作っている
お弁当たちの中で
写真がとれたものだけ
​​
​​バタバタして作ってますので撮れない日も!
おかずの重なり防止にアップしておこうとウィンク



主人が出張でいらなかったり
Yu-kiがランチ付きの研修でいらなかったり
ホントに時々
1コや2コの時もありますが
ほぼ毎日3コって
ほぼ毎日3食作ってるってことで
春から食費が大幅アップしておりますびっくり


あらためて!
給食って素晴らしいですねきらきら


バランスとれてて
オマケに月5千円ほどで
子どもたちのお腹を満たしてくれてたなんて目がハート


なるべく良い栄養がとれるよう
これからも頑張りますあっかんべー


​​



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Last updated  Jun 12, 2018 01:28:35 AM
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Apr 17, 2018
カテゴリ:お子たち
​​


​​
先週
Seraもとうとう
高校生になりましたウィンク
​​​主人より大きくなったように見えますけど
ちょこっと坂になっているだけで
ほぼ同じくらいですあっかんべー



希望の高校ではありませんし
オープンスクールさえ行っておりませんでしたが
これからこちらの学校のことを知りつつ
高校生活をエンジョイしてくれたら
それでよいと思ってますウィンク
欲を言えば
お受験失敗した分
お勉強も頑張ってくれたら​あっかんべー
​​




今日でちょうど1週間経ちますが
今のところ特に問題もなく
彼にとって
部活は何に入ろうかが
今一番の課題のようです大笑い




そして
先週の水曜日から
さっそくお弁当が始まりましたが...雫
最近
あまりお弁当に意欲が湧かずしょんぼり




こちらは
水・木・金・月曜日のお弁当オーケー




​​​​​​​​


こちらは本日の
お野菜中心
ヘルシー和食のお弁当オーケー



鮭と青じそと胡麻を入れた雑穀米のお寿司
きゅうりとわかめと桜小エビのナムル
かぼちゃのそぼろあん
​​​​​​​​​​切り干し大根の煮物
卯の花

ビックリするほどヘルシーなお弁当大笑い



毎日授業が8時限になり
帰るころにはお腹が空くようですので
今日はちゃんとお買い物をして
お肉かお魚がメインのお弁当
作ってあげましょうあっかんべー




制作意欲が湧くよう
​​見た目の意欲だから​​作​ねうっしっし
​​​
​カラフルなお野菜をお作りの
​​マンジャーレ​​さんへお野菜をお願いしたり



​​​​​他にもたくさんお届け頂きました目がハート




これから暑くなったら傷みが怖いので
パンも焼こうと
酵母もおこしなおしたり








私に出来るのは
ちょこっとお勉強見てあげたり
お弁当作るくらいしかございませんので
​​​​​毎日車でお迎えはしてますけどね!泣き笑い
頑張ってくれるであろう息子のため
働いている娘や主人のため
頑張りましょう音符




​​​岡山西洋農家 Mangiare - マンジャーレ​
おかやませいようのうか まんじゃーれ

​岡山県岡山市北区
ご注文はFacebookからできますよ

Facebook : ​https://www.facebook.com/mangiare.okayama/


個人用の宅配は送料込みで3,000円
その日によって収穫できるお野菜は変わりますので
ほぼ全てお任せになりますけど
マンジャーレさんはとっても親切ですし
なかなか入手できないお野菜が手に入りますよウィンク





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Last updated  Apr 17, 2018 12:25:28 PM
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Apr 1, 2018
カテゴリ:岡山のお店屋さん

attachment1



3月31日
備前市日生に
プレオープンされた
CAFE つばめハウスさんで
ランチを頂いて参りましたウィンクスマイル



attachment2


こちらは以前
晴風船さんだったところで
内装は変わっておりませんでしたけど
店内は新しい香りがしておりましたスマイル




attachment3


まだプレオープンということで
ランチはタラコと水菜の
パスタランチグッド


attachment4


attachment5


兼業農家でいらっしゃるシェフが
一生懸命お作りになってらして
とっても家庭的なパスタオーケー


お写真のトーストは
プレオープンということで
こちらで手作りされた食パンを
プレゼントして頂きました音符

自家製ということで
ほんのりと甘みもあり
ふわふわっとしておりましたオーケー










CAFE つばめハウス


岡山県備前市日生町日生865-1

TEL : 080-6245-6370

OPEN : 7:30〜14:00
CLOSE : 月曜日・火曜日


日替わりモーニング : 7:30〜1030
日替わりランチ : 11:30〜13:30



メニューは全て日替わりで
ランチはその日によってメイン?が
パスタだったりお肉だったりと
本当にさまざまだそうで
つばめハウスさんにお近い方でしたら
毎日伺っても違うメニューを頂けそうですね目がハート




今は大多府島で
白芋という白いサツマイモを
主に出荷していらっしゃるそうですが
いずれは自家栽培のお野菜でも
ランチをされたいそうですぺろり


日替わりランチきらきら
機会があれば
お肉やお魚とかも頂いてみたいですウィンク
​​​​​​​​





つばめハウスカフェ / 日生駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2









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Last updated  Apr 1, 2018 09:28:02 PM
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Mar 7, 2018

attachment1


昨日
小学校の
図書ボランティアの
年度末恒例お疲れさま会があり
いつものようにお菓子を焼きましたウィンク


左上から

マロンタルトの
粉糖or生クリーム添え

ほうじ茶のパンナコッタ

ほうじ茶のガトーショコラ

桜あんシフォンケーキ


今回はこの4種類ですグッド





attachment2


マロンタルトは
アーモンド生地に
マロンクリームを入れて
真ん中へ沈めた栗の渋皮煮は
昨年秋におうちで煮たもの目がハート


attachment3


たて左側が桜あんシフォンで
いつものようにカップで焼いて
洗濯バサミで逆さまにあっかんべー



右側は
上がほうじ茶ガトーショコラ
下がほうじ茶マフィン
ですが..



おまかせって怖いショック


今年買い換えたばかりの
オーブンがまだ使いこなせず..

せっかくほうじ茶のマフィンや
ほうじ茶のガトーショコラを焼いたものの
おまかせにして大失敗涙ぽろり


20個ほどのケーキは処分することにしょんぼり

ただあんまり悔しいので
酷さを訴えようと5つだけ持って泣き笑い
上のラップに包まれたケーキです!
子どもたちには
絶対持って行くなと言われていましたけど
持ってちゃいました
あっかんべー


みなさま
『全然大丈夫よ〜おいしい』
とおっしゃってくださいましたけど
私には慰めにしか聞こえず泣き笑い


そのあと焼いた
マロンタルトや桜あんシフォンは
もちろん手動にしました
こちらは何とか無事にオーケー


でも
数が足りなくなってしまいましたので
当日となります昨日の朝
ほうじ茶パンナコッタを急いで作り
何とか数合わせできましたあっかんべー




早いもので
私が図書ボランティアへ
参加させて頂き始めてから丸8年超え!

お菓子の差し入れを始めてから
もう6年くらいになりますかしら?

年度始めの顔合わせ会と
年度末にあるお疲れさま会
年にたった2回ですが
お引越しして遠くなってしまいましてからは
先日朝読書に1度行っただけですので
読み聞かせより
お菓子作り係になっている私スマイル雫


お久しぶりに
ちっちゃな子どもたちに
絵本を読ませて頂きましたら
もうかわいくって目がハート

また読み聞かせでも呼んでくださいねウィンク







そしてこちら

attachment4


先日Yu-kiが
中古ですが車を買い換えてくれて
車を譲ってくださったところへ
お礼に焼いた
抹茶ガトーショコラですウィンク

こちらへも
自家製の栗の渋皮煮を音符


渋皮煮
数ヵ月経った今の方が
お酒が馴染んで美味しくなってます目がハート




そしてそして

attachment5


こちらは
トーストようにと
先日フランスから直輸入で
いつものエシレバターと
初めましての
セル・ドゥ・メールという
海塩の粒が入っている
岡山では拝見したことのない
珍しいバターも一緒に購入してみましたウィンク


セルドゥメールの方は
おいしいけどしょっぱいかも
と家族の意見
ですが
私は意外にもそのしょっぱさごクセになり
ここ数日そちらばかり頂いてますあっかんべー



これがなくなったら
また違うバターも試してみようと思いますグッド

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木工
お菓子(焼き菓子やケーキの場合 通常or酵母)
パン(自家製酵母orイースト)
その他

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​(出張費も込みで、平均2800円程度のお教室が人気です)​
定員:1~8名程度
場所:お教室希望の方のご自宅など
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連絡先:090-4107-3579
    atelier.de.neige@gmail.com

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Last updated  Mar 7, 2018 03:18:26 PM
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Feb 18, 2018
カテゴリ:岡山のお店屋さん

20171117140542_IMG_0457.jpg


赤磐市惣分

岡山市内から
ドイツの森へ向かっている途中
道から少しだけ入ったところにひっそり
とってもひっそり佇んでいる
とっても癒される
隠れ家カフェ

築100年の蔵を
リノベーションしてカフェにされた
お菓子とお茶
momotoseさんがあります目がハート
百年だからももとせさんなのですね


attachment1


この日は
和気の閑谷学校から
あんじゅさんとお邪魔しましたウィンク
本当にいつもステキなお店をありがとうございますどきどきハート


attachment5


お店に入ると
穏やかでお優しそうな
女性スタッフさんがお二人
ステキな小物たちとお出迎えしてくださいましたグッド


attachment4


米蔵をリノベーションして
カフェにしていらっしゃるそうで
私はほの暗い室内が好きなので
それだけでとても癒されて
ほっこりです晴れ


attachment3


古い古い糸巻きが置かれていたりきらきら


attachment2


吹き抜けの骨組みが
キレイで幻想的な陰影を映し出し
まったりとした時間が流れていくようでしたきらきら





attachment1


この日
あんじゅさんは
かぼちゃのベイクドチーズケーキと
ほうじ茶ラテオーケー

私は
この日はマスカット使用の
季節のフルーツショートケーキと
カフェオレをチョイスグッド


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ケーキも手作りで
とってもおいしかったですが
食器もほっこりかわいらしくて
思わず焼物のお店を伺いましたところ
カウンターに座っていらした
とってもかわいらしい女性が
地図まで出して親切にお教えくださって
後楽園の近くだとわかりましたので
また近いうちにそちらへも
お邪魔したいと思いますウィンク





お菓子とお茶momotose
おかしとおちゃ ももとせ


岡山県赤磐市惣分19-1
TEL : 086-957-4618

OPEN : 月・火・金・土
11:00〜17:00

CLOSE : 水・木・日
お店のカレンダーがございますので
HPなどでご確認くださいね
オーケー

e-mail info@momotose100.com
HP http://momotose100.com/
FB https://www.facebook.com/momotose100
Instagram https://www.instagram.com/momotose_/


駐車場は全部で9台ございまして
第一駐車場は信号を入って割とすぐ
左に旧JAがあり そこへ7台分
お店のすぐ横に2台です駐車場





私はほの暗い空間が好きなので
奥側のお部屋でしたけれど
明るい方がお好きな方は
入り口を入った左側が
カウンターになっていて
一人で本を読むのにもピッタリですよウィンク


時々イベントを開催されるそうですが
今度またまた癒されそうなイベントがあるようですので
ぜひ期間中にお邪魔したいと思います目がハート



お菓子とお茶 モモトセカフェ / 赤磐市その他)

昼総合点★★★★ 4.0


​​​
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Last updated  Feb 18, 2018 06:01:03 PM
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Feb 14, 2018

1518583140620.jpg


今日はバレンタインでしたねうっしっし

私は
主人のしか
作りませんでしたけど
Yu-kiが会社でバラまくのに
少し大きいの6コ
ミニ45コ

Seraの友用2コ
って
結構な数を頼まれて泣き笑い


attachment1


簡単で
一度にたくさんできるので
ガトーショコラをあっかんべー


attachment2


デコ?も簡単に
イチゴのチョコをタラタラってして
フリーズドライのラズベリーを
パラパラってしただけグッド




大量に作らされた上
それも夜中の1時半頃まで
ラッピングさせられて
今日はすっかりくたびれモードしょんぼり



attachment3



お疲れついでに
最近ラッピングシールは
マスキングテープだったり
市販の何かしらのシールだったのを
不出来な娘を雇ってくださった
感謝の気持ちを込めて
小筆で一枚一枚
感謝の文字を
あえてダラダラ文字で
遊びながらしたためてみましたうっしっし


喜んで頂けていれば
努力も報われるのですが
果たしてどうだったのでしょうね泣き笑い


​​​
​​​​​







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Last updated  Feb 14, 2018 08:44:18 PM
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Feb 4, 2018
カテゴリ:岡山のお店屋さん



岡山市北区柳町
おいしい和食のお店
錦と吟(きんとぎん)さんへ
この日はお友だちのお誕生日のお祝いで
ランチを予約してお邪魔しましたウィンク





とっても小さなお店ですが
ひとつひとつ丁寧にお料理されていて
目も心も満たされるお店です目がハート
あんじゅさん教えてくださってありがとうございます目がハート








先付けは
ほうれん草のお浸しに
カニのほぐし身がのせられていて





とってもあっさりしているのに
下味がキチンとついていて
優しいお味でした音符








お刺身は
紅いお大根を
ハートの形にくりぬかれて
ロマネスコが添えられて
洋の雰囲気をうまく和にグッド





もちろんプリプリで
さわらは皮目をあぶって
香ばしさも加わり美味しくなってましたオーケー








揚げ出し豆腐と白子のあんかけきらきら





一口目を頂いたときは
『ちょっと餡の塩みが強いかしら?
と思ったのですが
お箸を進めていくうちに
どんどんおいしくなっていってきらきら


全く臭みのない
白子本来のお味もいきていて
今まで頂いた白子の中で
いっちば~~~んおいしかったです!!!








左奥から
エビと安納芋とレンコンの天ぷら
餡かけ茶碗蒸し
茶振りナマコ
出汁巻き卵
鰤の幽庵焼き
近江こんにゃく・作州黒
生麩田楽
金時人参と作州黒の袱紗焼
数の子
飯蛸・菜の花





目でも楽しめるお料理が並んでいて
もちろんお味もひとつひとつ丁寧な調理が感じられ
それぞれの素材にあったおいしいお料理たちで
お腹も舌も大満足でしたし
頂いている最中に
本当にリピの事を考えるって
なかなかないことでした目がハート


もちろん全部おいしかったのですが
シンプルなのに驚いたのは
ナマコの下処理!

お茶で下処理されていらっしゃるそうで
臭みもなければコリサクという感じの歯ごたえで
美味しくって噛みやすかったですオーケー








ごはんには
総社の赤米を混ぜていらっしゃるそうですオーケー

おつけものもおいしいきらきら








デザートは
バースデープレートをウィンク





お友だちのお誕生日のお祝いだと
予約の時にお伝えしておりましたら
こんなにかわいらしくデザートをご用意してくださってきらきら

細やかなところまでお心遣いいただいて
お友だちと二人
本当に大満足で帰路につくことができました






錦と吟 きんとぎん


岡山県岡山市北区柳町2-10-4
エバーグリーン柳町107
左ハシノハシ

TEL : 086-289-6116


OPEN : 昼 11:30~14:00 (最終入店 13:30)
夜 17:00~23:00 ( 最終入店 21;00)


CLOSE : 日曜日

日曜日以外にも
時々お休みがあるそうですので
Facebookでご確認くださいとのことですオーケー


Facebook : https://www.facebook.com/kin.to.gin2017/
Homepage : http://kin-to-gin.info/index.html


今までショートカットでとべるようにしておりましたけれど
携帯などによってはマークが表示されない・とべないなど
不具合があるとのご指摘を頂きましたので
これからはそのままアドレスを載せさせて頂きますねショック




専用の駐車場はございませんが
お店のビルのすぐ前に1時間100円の
コインパーキングがございますよウィンク




とってもおいしいのですが
お店はそんなに広くございませんので
必ずお電話でご予約されることをおすすめいたします音符
平日のお昼間でも多いそうです



シェフ(とはお呼びしませんよね!)は
お優しくてイケメンですし
女性スタッフさんも
物腰柔らかく丁寧ですグッド




おいしいおいしいと口にしておりましたので
ママ友たちも興味をそそられたそうで
今週またお邪魔して参りますあっかんべー

またまたおいしいお料理が頂けると思うと
今からとっても楽しみです目がハート






錦と吟懐石・会席料理 / 大雲寺前駅新西大寺町筋駅東中央町駅

昼総合点★★★★ 4.5





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いつも応援して下さってる方々
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一日一回 ポチっとして頂けましたら幸いです四つ葉
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**完全予約制体験教室**

予約:ご希望日の​​2週間前までが​​​​​​理想​​です(応相談)
​時間:日曜日以外の9~15時までの間で2~3時間から​
教室内容
木工
お菓子(焼き菓子やケーキの場合 通常or酵母)
パン(自家製酵母orイースト)
その他

費用:材料費込み1500円~ 
​(出張費も込みで、平均2800円程度のお教室が人気です)​
定員:1~8名程度
場所:お教室希望の方のご自宅など
しばらくの間、私の自宅でのお教室開催は出来かねます

連絡先:090-4107-3579
    atelier.de.neige@gmail.com

待ち時間や終了後時間があれば
ティータイムを設けたいと思いますケーキコーヒー

子どもの高校進学に伴い
今年の春以降定期的に自宅にて
ランチ付きのお教室を開催する予定でおります♪
その折はどうぞお気軽にご参加ください(´`*)


ご予約や時間や費用などは
全て内容や制作物によって異なりますので
お気軽にお問い合わせください
四つ葉​​
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Last updated  Feb 4, 2018 09:24:40 PM
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Jan 14, 2018
カテゴリ:ごはん*FOOD

pixlr_20180121103232171.jpg



先週1週間の
娘と主人のお弁当ですグッド


副菜は作りおき
主菜は下ごしらえだけして
楽チンお弁当にさせて頂きましたうっしっし



実は
晴れて
Yu-kiが
カタギのお仕事に
無事就職致しましたので
年明けに入社してから
毎日お弁当です目がハート

これからは土日がお休みですので
家族とお出かけできるって喜んでます
あっかんべー






先週の木曜日
ママ友たちとランチでしたので
手土産にお菓子を焼こうと
Wチョコビスコッティ
焼いたのですが

いきなりその直後
オーブンのスタートボタンが
全く反応しなくなってしまいましてショック
..ご臨終しょんぼり


20180117_175001.jpg
最期のお菓子になっちゃいました涙ぽろり



焼きムラや温めムラが
かなり酷くなってはいたものの
何とか動いてくれておりましたけど
とうとう..しょんぼり


パンも仕込んで
あとは焼くだけになっていて..
仕方なくオーブントースターで焼成ショック
ショックのあまり写メ撮り忘れました泣き笑い


『あ〜あ〜..しばらくパンもお菓子も焼けない』
って思った瞬間
『お弁当作りのチンは❓❗』
ということに思い当たり!

急遽買い換えなくっちゃということで
さっそくいろんな口コミ検索したり
デンキ屋さんに見に行ってみて
以前からずっと気になってた
シャープのヘルシオに決定目がハート


ヤ〇ダで下調べして
ケ〇ズで交渉音符


無事おもちゃGETあっかんべー
pixlr_20180121101807380.jpg


お米の状態のものと
おかずが同時に調理できるなんてショック

アナログな私は
ずっとへ〜へ〜言ってましたあっかんべー


全然そこまで
求めてませんでしたけれど
そのような機能がついているのでしたら
今晩さっそく使ってみたいと思いますウィンク



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お菓子(焼き菓子やケーキの場合 通常or酵母)
パン(自家製酵母orイースト)
その他

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​(出張費も込みで、平均2800円程度のお教室が人気です)​
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場所:お教室希望の方のご自宅など
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Last updated  Jan 21, 2018 11:19:24 AM
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Jan 12, 2018
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attachment3

先日の第1弾の続きですウィンク



おせちですが
簡単なものですし
家族が好きなものだけ
大晦日に慌てて作りましたあっかんべー



attachment2

左上から
お煮しめ(筑前煮)
エビと黒豆
自家製スモークサーモンの千枚漬け巻き
クリスマスと同じですけど
酢蓮根に自家製スモークタラコのせ
飾り紅白カマボコ
田作りと数の子



初詣から戻って

このおせちと
ふるさと納税で
昨年お取り寄せした
九州の黒毛和牛の焼肉と
毎年Pお姉さんのお母さまが
わざわざ送ってくださるお餅のお雑煮で
簡単に夜ごはん音符


例年はすき焼きでしたけど
なぜか今年はみんなあっさり頂きたいと
塩コショウの焼肉になりましたうっしっし





そして
パン焼き初めウィンク

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左上がアーモンドメロンパン
右上はマルチグレイン入りリュスティック
下はちぎり白パンを焼いて
ハムステーキと
スクランブルエッグをサンドオーケー




pixlr_20180112020411951.jpg


お久しぶりのお総菜パンは
ソーセージと卵とチーズと玉ネギのパンと
我が家定番のきんぴらレンコンの和パングッド

こちらはYu-Kiと主人のお弁当にもウィンク





そしてお菓子作り初め

pixlr_20180112144458772.jpg


今年のお初は
アーモンドとチョコの
ザクザクお抹茶ビスコッティグッド


実は昨年のクリスマスに
ちくわさんとSeraと一緒に
​とある​カフェで見た目おしゃれな
クリスマスランチ限定を頂いたのですが!

なんと
メインの鴨のローストが
冷めていた上カッチカチで
一口目を頂いたとき奥歯のかぶせ壊れてしまって

​Seraなんて途中で切るの諦めました..
​​​​
歯も壊れていることですし
硬いボリボリコリコリではなく
ザックザクのビスコッティが頂きたかったので
今回は少しレシピにアレンジを加えて
食べやすくしてみましたウィンク


ただ
お抹茶が少し古く風味がとんでいて
色の割にはお味が薄かったので
お抹茶買い直して
お抹茶感た~っぷりの
ケーキを作りたいと思いますぺろり





話は変わりますが

私は楽天ブログの
旧タイプでblogを書いているのですが
今年の4月2日から旧タイプが使えず
新しいブログの書き方のみになるそうですので
新しい形式で練習してみようと思い
早速このブログをスマホから書き始めたのですが
何度挑戦してもフリーズしてしまい
楽天の場合1度フリーズすると全て白紙になってしまうので
新たに最初っからもう一度書き直さなければならず
何度も書き直しましたしょんぼり

そして諦めて
PCで新しい形式で書き直しました

新しいタイプに完全統一されてしまうのであれば
何の端末からアップしようとも
フリーズなどの不具合は
ないようにしていただきたいものです涙ぽろり









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時間:日曜日以外の9~15時までの間で2~3時間から
教室内容:木工・お菓子(焼き菓子・ケーキ含む)・パン(自家製酵母orイースト)・その他
費用:材料費込み1500円~
(出張費も込みで、平均2800円程度のお教室が人気です)
定員:1~8名程度
場所:お教室希望の方のご自宅など
しばらくの間、私の自宅でのお教室開催は出来かねます

連絡先:090-4107-3579
    atelier.de.neige@gmail.com

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ティータイムを設けたいと思いますケーキコーヒー



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Last updated  Jan 12, 2018 04:05:09 PM
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