|
テーマ:岡山あれこれ情報(297)
カテゴリ:手しごと「kinari」
おととい 6月15日(火) 手しごと「kinari」vol.4 朝から一日中雨の降りしきる中 たくさんのお客さまにお越しいただき 無事盛況の中終了することができました お礼がとても遅くなってしまいましたが 快くDMを置いて下さった コタンさま アリムナさま AKIZUさま ローブリークさま THE MARKETさま 本当に本当にありがとうございました そして よりにもよって イベント当日が大雨で 足元がとても悪いのにもかかわらず 会場まで足を運んで下さったみなさま 本当に本当にありがとうございました 当日は雨がすごかったのに 会場内はエアコンが効かないくらいの熱気で パンもお菓子も長い時間レジに並んで頂いている間に アイシングが溶けたりメロンパンがグダグダになっていたりで レジにいた私はそれを目の当たりに拝見して 本当に申し訳なく思いました そこでお願いです! 小さなお子さまを抱っこして 長時間レジに並んで下さったお母さま! レジ打ちの時 特に溶け方壊れ方がひどかった方で 私が思わず『うわ~!溶けてる!』と 声が出てしまったので覚えていらっしゃるでしょうか? できればご連絡先を伺って先日のおわびがしたいので もしこちらのブログをご覧下さってましたら Mille Mercisの携帯までご連絡下さいませ 下の方にあります もし他にも すごい壊れ方や溶け方をされて 不愉快な思いをされた方がいらっしゃいましたら 同じように携帯までご連絡下さいませ そのことが気になって気になって仕方なかったのですが 実はイベント当日の集計をしていた終り頃から頭痛がひどくなって 昨日の夜遅くやっとなんとか起き上がれたので みなさまへのお礼もお詫びも遅くなり 本当に申し訳なく思ってます みなさま 本当に本当にありがとうございました 次回の手しごと「kinari」vol.5は 今回お借りしたタマホームさんの物件が建て替えのため 次回の日時も会場も未定ですので イベントの時にお聞き下さったお客さまには 『一応秋くらいにできればと思ってます』 と申し上げましたが 次回の開催は決まり次第 またブログの方でお伝えしたいと思いますので その折はどうぞよろしくお願い申し上げます ************************************************** 今回 私がパンのラッピングをせず会場へ持ち込み kinariのみなさんにお手伝い頂いてしまったため 誰も当日の開場前の写真を撮ることができず お客さまにお入り頂いてからは 人・人・人で 11時半ごろまでレジに長蛇の列ができ 本当に長い間お待たせしてしまいましたので その後も誰も写真を撮ることができませんでした 本当~~~にすみません kinariのみなさまには 本当に本当に申し訳なく思いながらも パンのラッピングなどはいつも一時間以上かかっていましたし 徹夜で作って朝4時前から焼き始めましたが 当日暖かかったのでなかなか冷めず みなさんに手伝って頂いて 本当に助かりました なのに! せっかくお手伝い頂いたのに ホッチキスの針はいつもの茶金を ホッチキス本体は別のものを持って行ってしまい 針の大きさが違うので使えません! 本体に普通の針が入っていたものの途中で針が無くなってしまい 結局『とりあえずフタしてタグだけ貼れたらいい!』になって とっても無様なパンを販売することになってしまいました それでも なんとかパン全部で約60個ちょっと そして夜中にラッピングを済ませていたシフォンとバターケーキ 合わせて約80個ちょっと全て午前中に完売することができました クッキーは種類も数も少ししかなく...次回頑張ります ハンドメイド品の方も多数お買い上げ頂くことができました そんな中 またまたのらさんがいらして下さったり! 先日器楽市でご一緒させて頂きましたCOCOAさんとCHOCOLATEさんも! 本当に本当にうれしかったです! 朝早くからありがとうございました 次回はもっと頑張りますので どうぞよろしくお願い申し上げます ************************************************** 第3回 器楽市 7月4日(日) 10:00~14:00 備前市伊部駅前にて開催 (小雨決行・大雨中止) cafe+zakka ku ru mu さんの 青空雑貨屋さんに参加させて頂きます 前回の器楽市でメロンパンを出品させて頂きましたところ 暑さでクッキー生地がベトベトになってしまっていたため 対策が講じられない場合 夏の間はバターケーキとクッキー等の焼き菓子のみの販売になるかもしれません! その折はご了承くださいませ ************************************************** Mille Mercis 岡山市北区佐山2505-1 (Shop専用) TEL: 090-4107-3579 携帯: mille-mercis@ezweb.ne.jp PC: frenchcountry.make@gmail.com 営業時間: 9:00~16:00 クッキー: 常時 焼きケーキとパン: 毎週金曜日 生や半生のケーキ類は、涼しくなるであろう10月頃~を予定してます 基本的に年末年始・お盆・祝祭日・警報が出るような悪天候はお休みで まれに子供の体調や学校行事・イベント等の都合により臨時休業とさせて頂くこともございますので 遠方からお越しの方は、ぜひ前もってご連絡下さい 数日頂くこともございますが 少量からでもお受けできますので ご遠慮なくお申し付けください 地図です お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[手しごと「kinari」] カテゴリの最新記事
|