「麺堂 香」（めんどう かおり）別府店 大分県別府市京町８－１６ １１時－２３時（土日祝前日は深夜１時まで） 0977(25)9471
別府出張。別府は何度目かだが、あまりラーメンを食っていないので、きょうはちょっと開拓してみよう。国道１０号沿いの「麺堂 香」に挑戦。
にぎやかなメニュー表でいろいろなものに惹かれたが、まずはオーソドックスにトンコツラーメン（５００円）。プラス３３０円で餃子（１０個）をセットにできるので、それにしよう。麺はちぢれと細麺が選べるそうだが、トンコツなら細麺やね。
待つことしばし。厨房の兄さんは、餃子の焼き上がるタイミングを計りながら、ラーメンを調理。ふむふむ、なかなか気を使っているではないの。好感。どれどれ、ラーメンはどんなかな。お、なかなかいい香り。久留米系のように主張が強いタイプではないが、薄いということはない。クセがなく安心なタイプだが、トキハの近くにある「久留米ラーメン」より、こっちの方がずっとトンコツを食べた気分になれる。食べやすくつくっている印象なので、これならトンコツにあまり馴染みがない土地でもＯＫだろう。
餃子はうまい！ これはお薦め！ 肉汁がたっぷりで、かみ切るとジューシーさがこぼれてしまうのでもったいない。一口で食べよう。
次回はビールと一緒に餃子を食べたいなあ。
