アウト・ドアめし

篠崎公園でBBQをする。

海くんと同じ学年の保護者集合による。

成長した元保育園児たちに驚く。

あの頃は、まだ、手をつないで歩く小さな子供だった。

お母さんたちの話題が、塾の送り迎えのやり方になっている。

小岩だと、西船橋などの塾に通わせているそうだ。

BBQは、得意なお父さんにすべてお任せした。

１２インチダッチオーブンを使い、スペアリブ、マヨネーズ漬け込みチキン焼き、手作りつくねなどが続く。

手作りつくねは、仕込んだひき肉をその場で割り箸に巻きつけていく。

自分で作る作業も盛り込んだBBQ体験である。

そして、水鉄砲を持ち込んだ子供たちは、水合戦となる。

篠崎公園では、お願いしとして以下の項目を求められている。

BBQ広場でのご利用はご遠慮くださいとある。

https://www.tokyo-park.or.jp/announcement/025/detail/2209.html

お願い
バーベキューのゴミを近隣住民の方々のゴミ集積場に捨てて帰る方が散見され、近隣住民とのトラブルになっています。近隣住民の皆さまのご理解のもと、バーベキューが出来ることをご理解いただき、ゴミは自宅までお持ち帰りいただくようにお願いいたします。

最近水遊び（水風船、水鉄砲、子供用プール等）によるトラブルが多く発生しております。
バーベキュー広場でのご利用はご遠慮下さい。
また、水遊び以外にも周りに迷惑をかけるような行為(スピーカー使用等)をされる方は、ご退場いただくことがあります。
火を起こすまでに時間が掛かるため12時以降の受付は出来ません。　ご理解ご協力お願い致します。

離れた区画で、水鉄砲、水合戦、フリスビーなどが始まる。

大汗をかきながらのBBQとなったが、毛穴の老廃物が流れ出たような爽快感が残る。

自転車で来れてしまう篠崎公園が素敵である。

軽井沢に行きました、とブログに写真をUPしてもわからないかもしれない。

BBQとかキャンプでモノフェチ合戦が繰り広げられる。（一部のお父さん）
スノーピークの新素材ダッチが気になる。ダッチの熱伝導は分厚いほうが美味しいと思っていた。だが、分厚いダッチは重い。これで７．６キログラムである。ロッジダッチより軽い。しかも鍋も２層構造である。大きなダッチと、小さなスキレットが一緒になった感覚だ。

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なんかいろいろ新しいテクニックが満載である。

今年の夏は、どこか１日、アウト・ドアめし三昧してみよう。