銀蔵

試験終了まで少しなのだが歯の違和感もあって気が乗らん。
しかも最近夏バテ気味（早いな）で昼は手抜きの麺類ばかり。
昨日は歯医者に行ったので昼飯抜きで
夜はまだ歯がきつかったのでうどんですませた。栄養が・・。

頭がまわんなくなってパソコンも調子が悪くなって・・
それはいかんと一念発起して作ったのは、カレー。
準備しながらパソコンを再起動とシステムスキャン。

余り気味にんじん、じゃがいも、たまねぎを使い切り、
隠し味にりんごとにんにくすりおろしを入れて
味にメリハリを。まあ自分で入れてるから隠しじゃねえな。

煮込み加減もだいぶ分かってきました。
最初の頃みたいに気づいたら底が黒こげ、っていう
初々しい新妻的ミスもしなくなりすっかり板につきました。

ポイントはたまねぎのみじん切り。
楽チンながらうまいんだな、これが。３杯はイケマス。