節約でハッピーライフ！

今朝の下宿生の朝食は味噌汁はやめて雑煮にした。
若い子はもともと味噌汁を余り好まないので、具沢山の味噌煮みたいな
味噌汁を出している。汁は捨ててしまうんだもの。

そしたら、「今年初めてモチを食べるぅ」などと言っている。
やっぱりそんなもんなんだ。
モチは今では年中簡単に食べられるものね。

ごねあの子供時代は、暮れからお正月の間（その後もモチがある限り）
モチばかり食べていた。それでもおいしかった。
他におやつもあまりなかったから。
甘いものも油物の摂取も少なかったので、モチを存分食べても全然太らなかった。
これは本当。

お正月の食材を買いすぎて処分に困るので、段々と量を減らしつつある。
特に飾り的な料理はするまいと誓って、誰でもよく食べるもの、残っても
困らないものを考えて準備している。

それなのにうんと年上の夫は昔の習慣がしみついて、「正月はかくあるべき」
と言い張る。「自分ですればぁ～～～」と言いたくなるよ。まったく！
数の子ももういらない（大して好きでもないし、子供ももういらないし・笑）
なまこも高いし、なにしろ夫が好きなものは全部高いもの。

七草粥も考えないではなかったが、作らずにいたらやっぱり食べたいそうなので、
昨夜一人分作った。もともとお粥が好きな人だ。
正月の間にわたしゃ暴飲暴食してないもんね。
（お正月も朝食はフルーツだった）
おかゆぐらい圧力鍋で炊けばすぐにできるので作るけど。

飾りのかまぼこなど買わなかったので、地味な料理になってしまった。
お煮しめも少量。それにしても物足りないと思っていたら、せっかく買った
カニを出すのを忘れていた。

一番好評だったのは、手づくりギョウザ。
末娘と頑張って包んだ。
やっぱり手のかかったものが喜ばれるような・・・