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カテゴリ:公民館活動
今朝は公民館に8時集合。
焼きそば用の野菜を刻んで10人前ずつ袋に入れる。 焼きそば係が作りやすいようにする。 焼きそば麺も肉も10人前ずつ分けておく。 カレーは作り上げた。 明日はフランクフルトをボイルして焼く。 朝7時に行って最初のご飯を炊く。 カレーも温めなければいけない。 同時にサーターアンダーギーを作る。 天気はよさそうだ。 大きなガス釜があるが、リットルで書いてあるので どうも感覚がわからない。 1升は10合で10倍なのだから簡単そうなものなのに。 ご飯を失敗したらどうにもならないので メーカーのパロマに電話して聞いた。 な~んだそうだったのか。 トリセツがもうないのよ。 1回に3升のご飯を炊く 役員になった以上、 公民館祭りをやらなければならないのが少々苦痛だった私。 私が人見知りするからかもしれない。 でも今日「初めまして!」の方とも楽しく作業が出来た。 何人か集まれば知恵も出てくる。 立ち続けたり歩き続けたりすると 足裏が痛くなる私なので体のことも心配だったが あら、不思議。 4時間半の作業でも疲れを感じなかった。 お昼を過ぎると思っていたので 茶わん蒸しとピーマン料理(たくさんもらうので) ポテトサラダ、おにぎりを作って持って行った。 冷たいお茶も用意したので 公民館まで行くのに荷物が重かった。 ポーチュラカも少しぬめりがあって栄養的に良さそうよ。(^^)v 来年はもっと食べよう。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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