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子どもたちがおばあちゃんちにお泊まりしているときの夫婦二人の夕食にスンドゥブが出てきた。 インスタントの素を使って簡単スンドゥブ。 これがいける。 かなりいける。 辛さもかなりいい。 豆腐だけでは寂しいので、野菜も少し入れて。。。 あまりのおいしさに、最後は中華そばを入れて。。。 あれ よく考えると、これってチゲ鍋 チゲ鍋とどう違うの スンドゥブって何 ドゥブ・・・あっ、トゥブ두부・・・豆腐。 スンドゥブのトゥブは、豆腐のことか。。。 豆腐の料理だったわけね。。。 結局は、チゲ鍋みたいなもんなんだよね。 とりあえずかなりおいしいもんなんだね。。。 そこそこ辛さがあるので、子どもたちは食べられないだろうけど。 また子どもたちがいないときには、これが夕食になる日があるんだろうな。。。
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