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2023.01.21
テーマ：ワイン大好き！(30363)
カテゴリ：ワイン（アルザス）
Marcel Deiss
2015 Burg 1er Cru アルザス地方Bergheim の有力生産者。1945年から元詰開始。1997年にEcocert 認証、2007年にはdemeter 認証を取得。この銘柄は、アルザスの伝統品種13種類の混植混醸で仕込まれるもの。昨年7月に試した2014年の同銘柄とは全く異なり、熟度が高く完熟フルーツの甘味が強く、酸度は穏やかで伸びやかなミネラル感があり、ぺトロールとスパイスを伴う甘美な仕上がり。予想以上に甘味が強く吃驚したが、フォワグラのテリーヌと相性抜群。   マルセル・ダイス マンブール グラン・クリュ [2008]750ml (白ワイン)  マルセル・ダイス シェネンブルグ グラン・クリュ [2008]750ml (白ワイン)  正規品：[2005] アルテンベルグ・ド・ベルグハイム グラン・クリュ （マルセル・ダイス）  マルセル・ダイス ビュルグ・1erCru[2012]  マルセル・ダイス ミュスカ [2015]Marcel Deiss Muscat お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2023.01.21 14:26:25
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