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2007年11月15日
カテゴリ：ラーメン
「２００７年度版 東村山逸品倶楽部」の中で私がチェックしていないお店や料理を紹介する企画の第２弾。
今回紹介するのは東村山駅東口のラーメン店「まるみ」の「とろみモヤシ麺」（７８０円）。このラーメン、11月から翌年３月までの冬季限定メニューらしい。 注文して待つことしばし。来た、来た、来ましたよ。  真ん中に万能ネギが散らされ、彩りはキレイなのだが、具はモヤシとシイタケしか見えず、ちょっと寂しい感じ。でも「２００７年度版 東村山逸品倶楽部」の記事によると、モヤシとシイタケのほか、豚ロースとタケノコも入っているという。 まあ、まずはスープからいただきますか。レンゲですくってひと口……んっ！ 旨いなぁ。醤油ベースのスープなんだけど、クイクイ飲めちゃう。これは好きな味だなぁ。  麺はモヤシより遥かに細い、極細の縮れ麺。これがトロッとしたあんに絡んで旨いんだ。いやあ、こりゃいいねぇ。 気が付くとスープも飲み干していたよ。汗が出るほどではないけど、体はポッカポカ。温まるねぇ。確かに冬にピッタリのラーメンかも。ごちそうさまでした。 【ＤＡＴＡ】 住所：東村山市本町２－16－31 電話：０４２－３９５－５０９３ 営業時間：平日が午前11時15分～午後３時、午後６時～10時30分 日曜・祝日が午前11時15分～午後３時30分、午後５時30分～10時 定休日：月曜（祝日の場合は翌日が休み） 【このお店に関する過去の記事】 ＊２００５年04月06日「頑張る主人の姿が気持ちいいラーメン屋」 ＊２００５年09月05日「スッキリ、でも少しコッテリの冷やしラーメン」 ＊２００５年11月12日「替え玉ができる坦々麺」 ＊２００５年11月23日「何個でもイケそうな美味しいワンタン」 ＊２００６年01月13日「ひと手間が旨い塩ラーメンと餃子」 ＊２００６年04月17日「初めてのジャージャー麺」 ＊２００６年06月14日「甘いけど辛さもたっぷりの冷やし坦々麺」 ＊２００７年08月04日「ピキピキの麺が旨い冷やし中華」 ★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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