閑人倶楽部 for RAKUTEN

うどん名店巡り。行ったのは先週のこと。讃岐うどんの発祥の地らしい綾川町のこのお店へと向かった。

店名　本格手打うどん はゆか
電話　087-876-5377
住所　香川県綾歌郡綾川町羽床下2222-5
交通手段　琴電・琴平線「羽床駅」下車、徒歩15分
　　　　　羽床駅から1,001m
営業時間　10:00～15:30　但し麺が売り切れ次第閉店。
日曜営業
定休日　月曜（祝日の場合は翌日）
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１２時前くらいに出発。１２時半過ぎくらいに到着。
あれ、駐車場はいっぱいであった。入口には待ち行列ができてるし。





なんとか駐車スペースを見つけた。入口に向かうと、待ち行列ができてる。ただ、店内は、空き席が多い。ちょうどピークを過ぎたのかな。





入口を入るとすぐに、ガラスの向こうでお店の人が麺を切っていた。それを観ながら少し待っていると、ようやく行列が進んで注文口へ。『かけ（小）』オーダー。女性の方が麺を茹でて、かけ出汁をいれてくれる。

それから、とり天とかき揚げをとって精算。４９０円なり。

窓際のカウンターに座って、さぁ喰うぞ！！









麺はコシがしっかりとあって、讃岐うどんらしさをアピールしている。しっかりとした味があって美味しいのである。流石に人気店だね。

とり天もジューシーで惜しかったし、かき揚げもなかなか良い味だが、ちょっと小さめかな。

食べ終わって、お店を出ようとしたら、待ち行列が更に延びていた。すげぇ～！！