ひつじのつぶやき

[食] カテゴリの記事

全17件 (17件中 1-17件目)

1

• 春の兆し／今週末関西です

  昨日職場の賄いさんに、 菜の花入りのお味噌汁と小女子の佃煮を作っていただきました。 食べ物にも春の訪れが感じられるようになりました。 うちは海が近いので、そろそろ大量の小女子の お裾分け攻撃が始まるなぁ～・・ そして小女子たちはてんぷらやら佃煮やら釘煮に姿を変えます。 もうじき、ふきの煮物とかも出番が来ますね。 ふきの香りはとても強くて独特なので、 あまり沢山は食べられないけど 春の野が凝縮されてる感じがします。 昨日の夕方、定時が来たので仕事言い付けられる前に逃げねばと 偉い人が電話で話してる隙をみて帰りましたが、 職場の近くのスーパーで夕飯のおかずになりそうなものを購入して レジにいくと、私の前に母子連れ（三歳くらいの女の子）が レジで打ってもらってる最中でした。 ふとカウンターをみると、アイスの実がカウンターの上にひとつ。 球状のアイスがいくつか箱に入っている氷菓子ね。 母子連れをみると、女の子がちらちらとこちらを見ています。 お母さんのお買物についてきてデザートを選んだけど、 レジに通すときに何かの手違いでカゴからとりこぼされちゃったようです。 これくらいの歳の子って、うまく言いたいことがいえなかったり 恥ずかしかったりで、うまく意思表示できないこともありますよね。 お母さんが気付いてないようすだったので、 アイスの実を手にとってお母さんに声をかけたら、 あ、すみません！と受け取って、レジに通してました。 今週末は関西にでかけます♪ 土曜夜は大阪で所用がありますが、それ以外は京都を楽しむ予定です。 京都は小旅行だったり音楽方面の用事だったりで 年に2、3回は行ってるかな？ 何回行っても魅力的ですね。（奈良も好きだけど） 桜にはまだ早い・・ので、梅かな？って思ってますが、 京都のランチやスイーツなど、美味しいお店情報大募集中です～ あ、あと湯豆腐はどこが美味しいのかしら？ 何回も行ってるわりに、お食事どころなどをあまりよく知らなかったりします。 あ、ウッドノートさんに 去年ライブさせていただいたお礼しにいくのもいいかな。

  Mar 12, 2008

• 

  ひとめぼれ

  中途半端な紅茶好きを自称しておりますが、 今月に入って出会ったフランスの紅茶、 PAGESのGrands jardins THE GOLD。食品売場をうろついていたときにふと目に止まり、 何だか輝いて見えたので ひとめぼれしてしまい、買っちゃいました。 この出会いは運命的でした！ とっても飲みやすい、 かつさりげなく味わいもある紅茶です。 インド系の紅茶が好きな方にお薦め。 お気に入りフレーバーのひとつになりました。 A vigorous blend of teas from the plantations of Assam enhanced by the delicate flavour of teas from the Uva district in Ceylon だそうなです。 これだから、食品売場の徘徊はやめられません～♪

  Feb 24, 2008

• 豚のタブー

  ボルシチを初めて作りました。 牛肉がなかったので豚肉で作りました。 私、豚肉を使う料理はいつもどきどきするんです。 なぜかというと高校生のときの家庭科の授業で 豚肉の中にいる有鉤ジョウチュウの卵の話をさんざん聞かされ、 トラウマになるくらい恐れるようになったから・・orz ※豚肉の生食がNGなのは、このムシの存在のためです 豚肉切ったあとのまな板、恐くて触れません どうやって洗うかいつも悩みます・・ お湯で洗うと、まな板の表面に包丁で出来た傷のところに入り込んだ 豚肉の油が固まって、卵を封印してしまうからです！ 豚肉切ったまな板や包丁洗って手洗ったあと その手を拭ったタオルまで恐い 思うに、ムスリムの方が豚を口にしないのは 宗教上の理由以外に、もしかして昔の回教徒の偉い人は 有鉤ジョウチュウの存在を知っていたからでは？！なんて・・ それはさておき、とある経緯でムスリムの戒律の一部を読みましたが、 「食べてはいけないもの」のところを読んだだけで あまりの厳しさに、眩暈を感じました・・ 私のようなぬるま湯人間は、イスラム教徒にはとてもなれそうにありません～ あれをしっかり守れる敬虔なムスリムの方々、本気で尊敬します・・ 以前、電車待ちのさなかに インドネシア人のお兄さんにナンパされそうになりましたが 丁重にお断わりして正解だったとつくづく思ったりして 日本在住のムスリムの方々、食生活タイヘンそうだなぁ・・ トルコ人の旦那さまをもつ高橋由佳利さんが 息子さんの給食について漫画を描いてらっしゃいましたが 豚肉はもちろん、厳密にいえばポークブイヨンなどもだめなので、 食事がかなり制限されるようですね。 漫画によると、反抗期の息子さんが高橋さんにむかっていう言葉 「このブタのクソババア、 お前なんかしょうが焼きにして、友達に食わせるぞ！」 自分では食べられないのがちゃんと頭にたたきこまれているところが さすが、ムスリムのお子さんですねっ！笑

  Jul 14, 2007

• 

  我が家にもウィッタードのイングリッシュローズが到来

  2004年12月23日の日記で話題にしたウィッタードのイングリッシュローズティーをば通販で購入、本日、我が家に届きました♪さっそく嬉々として淹れましたがベースになっているのは中国茶ですがそこにプラスされているバラの花びら＋トロピカルフルーツの香りが贅沢な相乗効果をかもし出し、とってもいい香りなのです♪本日二回飲んだのですが一回目はストレートで淹れて二回目は濃い目に淹れてミルクティーでいただいてみました。ミルクティーにしても、美味しかったな～。今日は腰痛（神経痛？関節痛？？）で予定していたおでかけを泣く泣く断念してかなりしょぼーんな気持ちだったのでこのお茶の香りで、気晴らしになりました。

  Aug 6, 2005

• インドのおさる

  インドに留学している叔母が今年帰国したときに聞いた話。叔母は一軒家を借りていて、庭もあるので畑も作っているらしいのですがどこかから猿が来て、実った野菜を食べてしまうらしいです。「しかも、まだ熟してない青いやつとかをちぎってちょっとかじって渋いから要らん、とばかりに地面に捨ててくのが、お行儀悪い！」おさるに怒ってもねえ・・でも確かに畑作ってる側からしたら腹立つでしょうねそれは　笑でもおさるたちが農作物を食べてる現場というのをちょっとみてみたいかも。

  Jul 29, 2005

• 

  アントステラのクッキー

  クッキーに目がない私久々にアントステラでクッキーを買い込んできました。味自体も素材が活きてる感じで美味しいですよね♪ 個人的お気に入りテイストはミルクシュガー、チョコチップ、キャラウェイ。今回暑い季節にはいいかなと、普段はあまり買わないシトラス系の味にもトライ（上の画像にはシトラス系入ってませんけど・・）中でも、グレープフルーツ味は個人的にヒット。で、出会ったー！ってくらいに感動的に。なんて素敵な味・・♪こういう味に作れたら、自作してみたいですなー。そういえばクッキーやケーキ類ってしばらく作ってなかったです。

  Jul 20, 2005

• 

  夏野菜といえば

  夏は野菜が美味しいですね～♪いえ春夏秋冬年から年中、野菜って美味しいとは思うのですけど何ていうか、こう、夏の太陽の光や恵みを吸いこんだそういう野菜食べるとパワーがもらえるような気がするのは私だけ？庭のきゅうりやトマト摘んでかじったり。 　 とうもろこし蒸したり。あと、なすです。なす。なすは万能野菜だけあって、和洋中何でも合うのですがラタトゥイユも麻婆茄子も捨てがたいけど私が一番好きなのは、ネギとあわせた冷やしなす。手順は面倒ですが、それだけ手間を費やすだけある味に仕上がることは保障。　レシピ　　１．なすを皮をむいて表面に切込みを入れ、蒸す　　２．ネギを刻む（なるべく多めに）　　３．蒸したなすと刻みネギに　　　　おろししょうが、醤油、お酒、酢をあわせて　　　　ごま油で炒める　　４．冷蔵庫に入れられるくらいに冷めたら　　　　容器に移して冷蔵庫で一晩冷やす。　　※なすを予め蒸すのと、炒めた後一晩冷やすというのは絶対条件です※　　　　　　

  Jul 12, 2005

• 

  ハーブティー（画像あり）

  前日は東京泊だったのですが、東京のホテルでサービスでハーブティーが一缶付きました。中身はレモンバーベナ・カモマイルジャーマン・マルバフラワー（マロウ）・ローズレッド・ラベンダー・レディースマントル・マリーゴールドのブレンド？お茶自体の葉っぱや花びらも写真のように色とりどりできれいですし、お湯を注ぐと、お茶の色が最初は澄んだ明るい青で次第に緑に、そして黄色に変わる過程を目でみてて楽しめるのです。ガラスのティーポットで淹れたいですね。やっぱり、つくづく色が好きだなあ、私。

  Jan 16, 2005

• イングリッシュローズ（紅茶）

  母が、お世話になっている御近所さんのＡさん宅にお邪魔したとき「すごいいい香りの紅茶をいただいたよ」とのこと、耳ざとくチェックした私は、今度そのお茶を飲みにお邪魔できるチャンスがないかなー？かなー？と図々しくもかねがね思っていたのですが意外にもその機会が早く訪れまして。母がそこの家の近くのお宅にお歳暮を置きにいくのについていったのですがその「前に話できいた紅茶をいちど飲んでみたい・・なー」といったら母が「じゃーそこのおうちに寄ろう、たぶんＡちゃん居るから」と言い出してそのまま、そのお茶を飲むためだけに（！）わざわざあつかましくも、お邪魔してしまいました。Ａさんはそんな急な訪問にも関わらず、「いいよいいよ、飲んでらっしゃい」と快く応対してくださりましてＡさんの娘さんのＭちゃんも仕事から帰ってきてたので４人で即席ティータイム。ちょうどあと少ししか残ってなかったけどまだあるよとのことでありがたいような申し訳ないような・・Whittard（ウィッタード）というロンドンの老舗メーカーの、EnglishRoseという名前のお茶でした。中国茶にマンゴーとパパイヤの甘い香りを着香し、バラ花弁を加えたのだそうですが（葉っぱをみたら確かに白バラの花弁が）これはまさに、極上の香り！で感動的でした。ウィッタードで一番人気商品とのこと、うなずけます。Ａさんがお客さん来るとこれ出したくなるのよねーとおっしゃってました。一度は飲んでみないと人生損するかもといっても大袈裟ではないくらい、すばらしい香りの紅茶です！今まで私の好きな紅茶の味ベスト３はアッサム、プリンス・オブ・ウェールズ、メープルだったのが、自動的にこのイングリッシュローズが入ることによって「ベスト４」に更新してしまいました。そうそう、余談ですが一日遅れてゆず湯にしました。ゆずも大好きです。いい香りは、和みますね～

  Dec 23, 2004

• 

  ウェールズの王子（画像あり）

  といっても某王族の方ではなく紅茶の話ですが、私は去年トワイニング紅茶のザ・ベストファイブ というのを地元のスーパーで見かけて買ったのがプリンス・オブ・ウェールズとの運命の出会いでしてそれ以来この紅茶の渋い深い味にはまった。私の好きな三大フレーバーのひとつという確固たる位置を占めたのですが（他のふたつはアッサムとメープルフレーバーかな。次点がレディ・グレイってところです。）ウェールズの王子様はトワイニングのベストファイブに入っているのにうちの地元のスーパーでは単品で売ってるのダージリンとアールグレイとレディグレイだけなんですよねこんなにおいしいのに単品扱いはしていないの？！と思っていてたまたま検索したらうれしいことに楽天さんのウェブショップの中の品にトワイニングコーナーがありましてめでたく発見♪シュープリームブレンドだったらひょっとしてあの本物の蘭の香りがするというもの？！と頭をよぎるキーマンでいうと本当の高級茶はスモーキーな感じというより甘い香りだそう。ならばウェールズの王子様ももしかすると？いずれにしてもゆとりができたら試してみよう（スモーキーでも好みですけどね、紅茶に限っては）どなたかシュープリーム版試されたことあります？！ダージリン同様50袋業務用ウェールズの王子様バージョンもつくってもらえないだろうか・・喜んで買うのに～！！と思いながら楽天さんのリーフティのほうの画面をみていたら245g業務用発見♪今日職場の事務所で社長室所属の先輩から「部長何処行ったか知ってる人ー」と呼びかけられたので今日を水曜と固く勘違いしていたために張り切って「今日は部長代休でえす！」と大声で応えて事務所全員の失笑を買いました・・・・何で水曜と思いこんでたのだろう・・・もう年末の忙しさと疲労と総務・社長室・通販部の用事や仕事の横断行ったりきたりで頭がこわれかけ？明日も土曜出勤デース

  Dec 17, 2004

• 

  湯豆腐ときのこ包み蒸し、梁山泊（画像あり）

  私は湯豆腐が大好きで毎日食卓にのぼっても構わないくらいなのですが今日はカニとしいたけ、平茸(ひらたけ)で出汁をとった湯豆腐をいただいた　美味なり今の季節には最高ですねぼちぼち、かぶら蒸しを食べたいなあお休みになったら作ろうかなあ平茸を食べながらこの秋に京都に出かけたときお昼に、かねてから一度行きたいと考えていたお食事どころ梁山泊さんでいただいた、正式名称を忘れてしまいましたがきのこと湯葉の包み蒸し？を思い出す・・（写真） お店をとりしきっておいでの橋本さんがおっしゃるには湯葉を使うのはきのこの味が外に逃げないように封じ込めるためとのこと。料理って本気でとりかかったらそういう細やかさがないとできないですよねこちらのお料理は皆おいしかったのですが特に感動的だったのは、刺身用のたまりを、手作りで作ってらっしゃることです。あれだけ深い味わいのたまりをいただいたのは初めてです。私は刺身はあまり頻繁には食べないものの海の側に住んでいる年月が長いので、釣りたての魚をいただいたり新鮮な状態・すぐに捌いたりして調理して食べられる環境にあるため魚の味のよしあしはかなりわかるほうと自負していますがこちらのお造りは本当に絶品でした。それだけに、京都でこれほどの魚を準備するのは相当なご苦労があると想像します、京都で美味しい魚を食べたい、お出ししたいという強いこだわりと、情熱を感じました。

  Dec 13, 2004

• 生チョコレート、続・年末調整事務つれづれと、お金の名言

  私は生チョコが大好きなのですが会社の女の子がROYCEで事務所の希望者分をまとめて頼んでくれてたのが今日届いて、舞い上がり。ジャンドゥーヤを頼みましたが家に持って帰って堪能しながら味わってました。勿体無くて、多くても１日２個しか食べられませんわ。怪獣にみつかったらとんでもない１日の食べていい数を守ってもらわねば。北海道は美味しいお菓子の会社が多くていいですね。白い恋人も大好き。あー、食べたい・・ホワイトチョコは普段あんまり食べないけど白い恋人のホワイトは好き。ブラックも好き。どっちも好き。今日も年末調整事務作業。始めのうち部長の補助って感じだったのが部長も今外出が多くて、あまり手をつけられない関係でかだんだんこちらに丸投げ気味になってきていまや住宅借り入れ金控除関係の計算もしてる私・・（土地＋家屋の年末残高がどうとか、所有土地のうちの住宅としての有効パーセンテージがどうとかのあれです）こういう書類つくる仕事初めてなので、考えながらやってますがうちは女性の多い職場であることもありパートさんも多いので住宅関係の計算しなきゃいけない方はそんなに多くはないのですが。診察料の領収証等をつけてくる方とか（↑対象外～^^;　正解は年末調整ではなく確定申告で必要でございます）ひとりでこんなにも入ってるの？！ってくらいものすごい数の保険に加入してる方とか。なんかいろいろで。書き込める欄にも限りがあるのでたくさん添付してくれた人の場合この中でどれを優先的に選んで書くんですかと部長に聞いたら「ひつじさんの好きなやつを書いといてくれりゃええ」とのことでした（もちろん控除額が一番高くなるように考慮して、でしょうが）まあ一般の生保or個人年金、それぞれ１０万を越えたら控除額はそれぞれ一律５万円だしね最初部長に頼まれたときお金の計算の苦手な私は及び腰でしたが、実際にやってみると案外面白く計算してます。お金に興味があるかないかにかかわらず現実の社会に生活していく上では大人だったらお金のことや動きはある程度わかってないといけないのだし必要な知識・感覚なんだなあと思っています。お金に汚いのは勿論大嫌いだけど慈善家や聖職者関係でもないかぎり逆にあまりに無頓着で採算がとれないことするのも無責任というか、信用ならないというか、問題ですよねー。お金のことをきちんと考えることはひいては自分の人生に責任をとることにつながってくるような気がします。お金に関してはこんな名言をしみじみかみしめるこのごろ・・参考　世界の名言　金についての名言「金は良い召使いでもあるが、悪い主人でもある。」ベーコン（イギリス）「富を軽蔑するように見せる人間をあまり信じるな。富を得ることに絶望した人間が富を軽蔑するのだ。こういう人間が富を得たときはいちばん始末がわるい。」ベーコン（イギリス）「金は借りてもならず、貸してもならない。貸せば金を失うし、友も失う。借りれば倹約がばからしくなる。」シェークスピア（イギリス） 「悪の根元をなすものは金そのものではなく、金に対する愛である。」スマイルズ（イギリス） 「金によっても涙は流れる。」（ロシアのことわざ） 「金があれば馬鹿も旦那。」（日本のことわざ）「金がないのは悲しいことだ。だが金が有り余っているのは二倍も悲しい」トルストイ（ロシア）この最後のトルストイの言葉は、マドモアゼル愛先生の「お金に溢れてる人が幸せになるのは、実はお金がない人が幸せになるよりも、難しいのです」（だったかなあ・・？？微妙に違うかもしれないけど）という言葉と被りますね。

  Dec 9, 2004

• 

  離島道中（画像あり）

  ホームヘルパー２級の課程を修了できたので同じクラスで机の近かった子達と離島・日間賀島へ昨日今日と小旅行に行ってまいりました。メンツは女子大生・主婦・現職介護職人・そして他職種勤め人（←含む自分）。日間賀へ行ったのは二回目。初めて行ったときは随分昔の話、まだ子供だったときでそのときは海辺でアメフラシを棒でつついたりして遊んでいたものです。が、この日は天気が最悪でした＞雨女は誰主目的はフグとタコを堪能することだったので雨だろうが晴れだろうがフグとタコの味に影響がなければいいのですが、島を歩いて散歩したかったし、やっぱり晴れてたほうがよかったといえばよかったかなあ・・現職嬢が運転してお土産屋まで連れてってくれたのですが彼女の運転はかなり恐ろしかった・・島は道が狭いこともあるのですが、常識では考えられないスピードで走るし、トラックとすれちがうとき接触しそうになってたし朱○某さんの運転とどっちがこわいかな？お土産はフグ茶漬け、フグ煎餅、フグ雑炊の素、たこふりかけ、タコスープ、ちりめん、魚醤その他大量に買い込み。まあでも下の写真のようなフグのお造りや タコ、伊勢海老、タイのお造りをいただけてタコめしにフグの照り焼きに天ぷら、鍋などなどシメのふぐ雑炊とグレープフルーツのゼリーもとにかく昇天しそうな位！！感動的に美味しかったです。しかも養殖ではなくちゃんと漁でとってきたタコやフグを調理してるんですよ。三重方面で洪水警報が出たり　とか（日間賀島愛知だけど三重の天気も影響してくる）ちょうどK-1ムサシが出ているのを見ている主婦を横目に勤め人たちはお風呂に行こうとしたら「ちょっとムサシに興味はないの？！」と主婦が切れるので諦めてK-1終わるまで皆でテレビをみることになったり　とか現職嬢とその彼氏（そのお宿で調理担当だったので挨拶に来た）がケンカを始めたり　とか私たちの部屋の前に足が折れた振りをして転がってた慰安旅行で同じ宿に泊まってたらしい会社員の人　とか（新手のナンパか？）他にもいろいろあったのですが、概ね楽しかったです♪帰りの船は波がすごくて揺れ方がエキサイティングでした。でも、ほんといい宿だったなあ・・次は晴れてるときにまた行きたいです。

  Dec 5, 2004

• いしもち

  昨日の夕方に、いしもち（魚の一種）を大量にいただきました。母が居れば全部干物にするんですが干物にする方法知ってる人が今旅に出てて居ないので御近所にほとんどお分けしてのこりは鱗と腸を取って、塩焼きにしていただきました。さっぱりしてやわらかくて美味しかった。これは確かに干物にすればおいしいでしょうねー。そして昨日は叔母が旅行から帰ってきたので車で駅まで迎えに行き彼女が怪獣に用事があるとのことで少々家に寄ったわけですが、その際例の電動クリーマーを使って牛乳を泡立て泡立ちメープルミルクティーを作ってお出したことよなんだかあの電動クリーマー、お客が来るとつい使って披露したくなる・・ちなみに魚の下ごしらえ、家の外の、犬小屋の側で犬にちょっかいかけられながらやってたら（外で水道使えるポイントが、犬小屋の側なので・・外作業用のまな板も、そこにおいてあるのです）夜だったし冷えたのか、そこはかとなく風邪気味？食後二階で横になったら、そのまま朝まで寝てしまい（怒りながら叩き起こしてくれる人もいなかったしね）慌てて朝髪を洗っていろいろ準備して出勤しましたことよ平日は出勤、土日は休日出勤または介護の講義と実習で埋まってて疲れが静かに静かにたまり気味なのかももー今日も、早く寝ましょ・・

  Nov 24, 2004

• 

  泡立ちミルクティー（画像あり）

  今週から遅番シフトで勤務時間が２時間ずれたのですが、昨日は疲労のあまり、夕食後部屋で横になったらそのまま深く深く寝てしまい、夜中の３時ごろに怒られながらたたき起こされてお風呂に入り。今朝は、早番シフトの場合の起床時間の一時間前に目が覚め、まだ全～然いいかとばかりに、また寝たら・・次は遅番シフトの場合の家をでるべき時間の１０分前に目が覚め←だめじゃん・・その時間になれば道路も空いているので、どうにか遅刻はしませんでしたが。今や遅番なのと時期的に早く暗くなるのと、会社の近辺何もないので、またおまけに駐車場までけっこう距離あるので帰りは３～４人で帰ることを義務付けられています。以前事件があったらしいので（詳しくは謎）つい最近もうちの会社ではないが会社の近所のとある施設で事件があったなー田舎ながら案外物騒ですね～（って他人事みたいに構えている場合だろうか）さて、私はとある通販会社でよくお茶を買っていますがそこでミルクティーセットというフェアをやっていて、ミルクを泡立てるための電動式クリーマーにミルクティー向きのお茶（アッサム・メープル・マサラチャイ）の３種ついてくるというセットを数量限定で販売していたので、自分的に即買いでした。買ったことに満足していてしばらく廊下の隅にクリーマーをおいたままにしていたのですが、とうとう今夜試してみました。耐熱ガラス製の縦長のコップに線のところまで牛乳を入れ、レンジで加熱し、それから電動クリーマーを差し込んで泡立てるんですがその泡をすくって飲み物の上に浮かべるかそのままそのガラス器に飲み物を差せば。いわゆる喫茶店で出てくるミルクティーみたいな上にふわふわの泡立ちミルクがのった状態のミルクティーが楽しめるわけです。応用して、カプチーノ等も作れます。楽しいね～おうちでカフェごっこって

  Nov 16, 2004

• ラオス茶の正体みたり・・・・・茶

  今日は土曜出勤でまったりめに働き（土曜の事務所はウィークディのようなピリピリ感が無いか緩和されて、ちょっとゆとりがある雰囲気なので、いいね～♪なので今の会社に関しては、土曜出勤自体は嫌じゃないなー）帰宅してから、かねてから気になってて飲む勇気がおこらなかったラオス茶を開封しましたよー！今回はその御報告と感想でございます。袋に書かれているのは、あっちの国の文字なので何が書いてあるかさっぱりわからないし併記されてる英語の説明も、なんだかお茶を飲むことの効果みたいなことしか書いてないし（ビタミンミネラル摂取がどうのとか肥満や虫歯を避けるのにどうのとか）材料のことが全く書かれてない・・何の葉っぱなんですかこれ・・あと中国語？なのか、漢字で「皇家茶」って書いてある怪しい　怪しすぎる　いったい何のお茶なのじゃー？？と、興味と期待と不安と野次馬根性で袋を開けたら漂った香りは・・ジャスミンでした。もっと変なのを想像（期待）していた自分がいたのでちょっとがっかりしたのと、でもジャスミン茶自体は結構好きで飲めないお茶じゃなかったのでちょっと安心、うちに今ジャスミン茶がなかったのでちょっと得した気分でした以上でコメント終わります。（得体の知れないお茶を想像して楽しみにしてた方、すみません）

  Nov 13, 2004

• 鬼饅頭、紅茶・お茶

  親戚の叔母は料理が好きでまめな人でちょくちょくいろいろおすそ分けしてくださるのですが今回は鬼饅頭をいただいた。コーヒー味の生地のと、もうひとつ白い生地に紫色のものがまざっていてはじめブルーベリーかと思ったら、紫いもでした。ブルーベリー使っちゃあ鬼饅頭じゃないですわね。例のごとく怪獣（←父）の被害にかなりあった後なので既に残り少なくなっていますが・・アッサムティーを淹れていただきました。今のところ紅茶で一番好きな味ってアッサムかなあ？って思っていますミルクにもあうし、アジア民族に合う味というのがなんとなくの個人的感覚ですが。あと煙草苦手なくせに、キーマン紅茶はなぜか好きなのです。プリンス・オブ・ウェールズもいいなあ。これもさりげないスモーキーな風味が渋くて。中国茶では桂花茶が好きなのですが最近みかけない・・；；まだ試してないけど従妹が買ってきてくれたラオスのお茶も開封しようかな

  Nov 10, 2004

全17件 (17件中 1-17件目)

1