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2015.10.16
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カテゴリ:おいしっくす生活
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主菜&副菜が20分で作れるおいしっくす

「キットおいしっくす」



これの美味しさ&便利さにすっかり味を占めた我が家。

食欲の秋も、週1ペースでキットを利用しています♪



ある日の夕食は、



■ キット主菜:黄身をからめて!ひとくち鶏つくね

■ キット副菜:かぼちゃと松の実サラダ

□ れんこんのきんぴら

□ もやしときゅうりのナムル

□ ご飯 豚汁

□ 梨








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鶏つくねはトロリと黄身をつけて〜

旨!!








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かぼちゃのサラダも美味しかった!

いつもの我が家の味とは違って

すごく新鮮でした。








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別の日の夕食。



■ キット主菜:越前白山鶏のソテーグリルポテト添え

■ キット副菜:5種の地中海野菜のラタトゥイユ

□ かぶとブロッコリーのクリームスープ

□ サラダ ご飯 

□ 柿とぶどう








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チキンソテーに添えたグリルポテトは

あらかじめ焼き目がついたものが届き、

あとはバターを加えてレンジでチンするだけ。

なんて楽なの〜 笑








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キットは便利なだけじゃなくて

極力添加物などを使わず

素材そのものの美味しさを味わうことができるというのが

お気に入りの理由のひとつでもあります。



そして、余裕ができたせいか

器選びも以前よりもっともっと

楽しめるようになりました。








DOのボウルは和にも洋にも合わせやすい♪








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更に別の日。


■ キット主菜:びっくりサイズ!シフォンなす肉詰め

■ キット副菜:店頭野菜おかひじきとレタスのサラダ

□ きのこのおろしポン酢和え

□ さつまいものレモン煮

□ かぶの浅漬け

□ ごはん 味噌汁

□ ぶどう








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バジルの葉は刻んでソースに混ぜるレシピでしたが

食卓に並べてから気づいて、刻まずに飾ってしまった。笑

グリルしたパプリカも添えて彩りに。



この肉詰めにした「シフォンなす」というのが

すごく美味しくて!

箸でふわっと切れる柔らかさとジューシーさが

たまらないのですよ〜♡



美味しさに感動して・・・








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翌週は、おいしっくすでシフォンなすを買って

キットを再現することにしました。



キットは、普段は気に留めていない

おいしっくすの食材をお試しできるという点でも

便利なんですよね(^^*



それにしても、なすのサイズ・・・

たまごと比べてこの大きさ!笑










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ということで、肉詰めの夕食ふたたび。


□ シフォンなす肉詰め アスパラ添え

□ 里芋の煮物

□ えのきベーコン巻き

□ ほうれん草サラダ

□ さつまいもご飯 味噌汁

□ 柿






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さつまいもご飯は杉わっぱに入れて。

雰囲気も香りも良くなります♪








つくりはちょっと荒いですが

いつもとはちょっと違う雰囲気で

食事をたのしめるから好き。








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皮が薄くてやわらかく、

肉詰めにすることでなすのジューシーさが

より際立つ感じ。

美味しかったな〜♡








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シェフや料理研究家の方がレシピを考案されているキットは

自分では思いつかないアイデア、

美味しさや時短のコツが詰まっていて

料理本代わりにもなるので

写真付きレシピはそのまま保存、

その後の食卓でも生かしていますきらきら



キットは我が家にとって、

ほんとに頼れる存在(^m^!

これからも適度に手をぬきつつ、笑

家ご飯を楽しんでいきたいと思います食事










まずは、キットおいしっくすと

旬の野菜が入ったお試しセットがおすすめです♪

数日前にヒルナンデスなどテレビでも

紹介されていたみたいですね〜








 

デザートやヨーグルト、果物に

出番の多いカステヘルミのボウル。





 

食事中は、ダイニングの照明はつけずに

(キッチンやリビングの関節照明はついてます)

キャンドルの光でゆっくり過ごすのが好き。






 

お箸はオノオレカンバ。

時々メンテナンスに出しながら

10年以上愛用、一切浮気なしです。






 

こちらも食卓の定番。

和食でも炭酸水を飲む習慣があるので

お茶は食後の締めでいただきます。








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チョコがけの東京ラスクを持ち帰ってきたのですが

それが想像以上に美味しくて

楽天でぽちっとしてしまいました。笑






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最終更新日  2015.10.16 12:20:59
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