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2019.11.24
カテゴリ：食卓・おいしいもの
 米ぬか油やオリーブオイル、りんご酢など 食の楽しさや安全を追求し続けている メリリマさんより、待望の新商品が登場しました    4年前に米ぬか油が発売された時から 我が家の食卓とは切り離せなくなっている メリリマの製品たち。  この度「キャロブシロップ」が新発売となり 一足先にお試しさせてもらいましたので ご紹介したいと思います♩ キャロブシロップとは 地中海周辺で栽培される 常緑の豆科植物キャロブから 糖分を抽出したシロップのこと。 ヨーロッパでは「聖ヨハネのパン」とも呼ばれ 古くから親しまれているというキャロブですが、 日本においてはこれまで ほとんど紹介されたことがないそうで ハチミツやメープルシロップ アガベシロップに次ぐ 優しい風味の低GIシロップとして 今とても注目されているそうです。 白砂糖や三温糖が人工的な化合物であることは 既に広く知られていて、身体の為に 甜菜糖などを使っているという方も多いですよね。 キャロブシロップは 血糖値上昇を抑えると言われるペクチンや 糖尿病予防に期待されているピニトールを含み 低GI（GI値 約40）で、匂いやクセも少ない 天然の100％の甘味料です。 もちろん完全無添加。 キャロブシロップはそのままだと 無色透明なので、0.1％ほどの りんご果汁（スペイン産の天然果汁）で 色をつけているそうですよ  しかも、キャロブシロップは 砂糖に近い糖度なのに、砂糖よりも 20％ほど低カロリー！ アレルギーやボツリヌス菌の心配もなく 小さなお子様やヴィーガンの方もOKです   キャロブシロップは お料理にも便利とのことで、 早速、煮物の甘味料として使ってみました。 我が家は煮物を作るときに いつも砂糖を使わずに、 醤油１：みりん２ の割合で作るので、 みりんをキャロブシロップに置き変えて 醤油１：キャロブシロップ２ で煮てみました。 まずこの容器がすごく使いやすくて そっちに感動してしまいました。笑 キャップを外して下に向けても 容器をぎゅっと押さなければ シロップが垂れてこないつくりになっています。 だから蓋の周りがベタベタになったりすることが ないんですよね。 これは毎日の料理の中で 地味にストレスを左右するものなので ものすごく快適。  ストウブの Wa-NABE（ワナベ） 新色のカンパーニュです。 底に向かって丸みのある形なので ゴロゴロした野菜を大きく混ぜるのに すごく使いやすい！  できた♩  醤油は白むらさき。 煮物の色と素材を生かして きれいに美味しく仕上げます。  もう一品、メリリマのりんご酢と キャロブシロップを使って、、、  ワカメとタコときゅうりの酢の物を。  東屋さんの六角高台なんですが この「松灰」という釉薬が 雰囲気があって素敵なんです！ 松灰の器はお取り扱い店が少ないので ちょっと違う和食器をお探しという方にも おすすめです。  ではいただきます♩ 我が家はあっさりめの薄味好みなんですが キャロブシロップは尖った甘さがなくて とても穏やか、ほんとにクセが少ないです。 でも、物足りなさはなく、しっかり甘い。 上品で奥深い味に仕上がっていました  料理の味を大きく変えてしまうこともないから 今までの調味料と置き換えやすいというのも いいですね   スウェーデンファブリックを使った 撥水加工のプレースマット。 和食にももちろん合う！ 我が家で出番が多いのはダークナチュラルです♩  和食はもちろん、洋食にも。 キャロットラペを作ろうと思い メリリマの塩、キャロブシロップ、 りんご酢、オリーブオイルで・・・って    狙ったわけではないのに 使っている調味料並べたら 全部メリリマだった。笑  美味しいラペを添えてある日の朝ごはん。 素材の味をかき消すことなく しっかり甘さをプラスしてくれるので すごく甘いにんじんを使っているかのよう。  ヨーグルトにもキャロブシロップを かけていただきました♩ この容器はキャップを下にして 自立するタイプなので、 中身が少なくなってきたときに 逆さまにして、じー・・・っと待つ あの間がありません。笑 中身が固まってしまうこともなく 最後まで使い始めと同じように サッと中身を出せるのが本当に便利！ ちなみに時々ご質問いただくこの器は ピーターアイビーのガラスボウルです。   我が家のメリリマ率の高さよ、笑  フローサーでミルク泡だて中に キャロブシロップを入れて・・・  ミルクさえしっかり温めれば ハンドフローサーでもしっかりした フォームミルクが簡単に出来上がります。  フワッフワのルイボスミルクティー キメの細かい泡が甘くて最高です♡ シロップが残り少なかったので 新しいボトルを背景に立たせて撮影  クセがないから、料理やお菓子作りなどに 幅広く使えるシロップですが 我が家の場合はヨーグルトや 疲れた時の甘いホットドリンクに 入れることが多くなりそう。 ほんとは日々の料理にもどんどん使いたいけど すぐに無くなっちゃいそうなので、笑 嗜好品を、身体が喜ぶキャロブシロップに変えて 健康的なおやつにするイメージですね とはいっても メリリマさんのキャロブシロップは 他と比べて、かなりお手頃な価格に 抑えてあります。 加えて容器の使いやすさも秀逸なので ぜひ一度使ってみて欲しい！ ヴィーガンや、健康意識の高い方ほど きっと手放せなくなると思います。  そしてもうひとつの新商品！ メリリマさんからアルコールスプレーも 登場しているので、こちらは 次回の記事でご紹介したいと思います。 食卓周りの製品が益々充実してきたメリリマさん。 色々悩むことなくひとつのお店で 生活の必需品が揃うと お買い物もしやすくなりますよね  >本日はヴィッセル神戸とFCバルセロナの W勝利でポイント3倍デー！ お買い物前のエントリーが必須条件なので 先にエントリーをお忘れなく  お買い物マラソンのレポ続きは また改めて・・・（＾m＾＊ これまでの購入レポはおすすめ品は こちらでご紹介しています  ・自分へのご褒美・冬ギフトにおすすめ！お買い物マラソン ・大掃除とマラソン購入レポ ・年内最後！SOU・SOU × ひよりごと コラボ 発売日お知らせ  ブログには載せていない商品も 多数アップしています。 是非是非チェックしてみてください。  お買い物マラソン！スーパーSALE！ 楽天マラソン買いまわりでポチ報告♪ ブロガーさんたちのお買い物はこちらでチェック 年末が近いからか皆さんすごいお買い物されてるー！！！ SOU・SOU × ひよりごとコラボ第8弾 2019年 11月28日（木）12：00発売！ 今回はこれまでのコラボワンピの上に羽織れる ライトコートと、 なんとパンツまで登場します！ ラクに履けて腰回りいい感じの カジュアルにもきれい目にも使える 万能アイテムです。 今回はコラボ手ぬぐいもありますよ♩ 楽しみにしていただけたら嬉しいです♡ ラグリ生活がすっかり習慣になった我が家。 サラダのベースが冷蔵庫に スタンバイしているような感覚なので ものすごくラクなんですよね〜 また新たなポイントバックキャンペーンが スタートしています  4,000円分のポイントバックってすごい  美味しさ と 安心 で選ぶなら Oisix のおせち！ 「高砂」以外にも 内容や人数に合わせて選べるおせちが たくさん揃っています。 既に売り切れているものもあり、 早ければ早いほどお得に予約できるので 今のうちにぜひ♩ 万が一、キャンセルしたい場合は 11月30日（土）までに連絡すれば 無料でキャンセルできます。 我が家は、4人か5人で お正月の食卓を囲むことになりそうなので、 「上高砂 豊」を 注文しました！ 選べるオマケは「タルト・オ・ポワール」で♩ クレジットカードの満足度ランキングでも 常にトップに君臨しつづけている楽天カード。 その理由はポイントが貯まりやすいから。 特に楽天ユーザーさんなら 絶対に持っていて損はないカードです。 0と5のつく日に、楽天市場で 楽天カード払いのお買い物をすると ポイントが5倍になるなど、 充実したサービスながら 年会費無料！ キャッシュレス還元で増税前より ポイントが貯まりやすくなりましたね。 日帰りから海外旅行まで 直前まで選べる・予約できる楽天トラベル。 思わぬ割引プランも見つかります！ 無印良品 オススメのモノ〜 ♪♪ 無印良品で買ったもの♪ 無印良品の人気商品・話題の新商品！ 良品週間でも皆さんお買い物されてます  例年通りだと次の良品週間は しばらく先になりそうとのことなので 要チェックです  季節の変わり目や、収納に悩んだら 「預ける」という新発想。 スマホやパソコン箱を取り寄せて 預けるものを詰めるだけ。 面倒な手続き一切なし！ まさかの500円（税抜）で利用できます。 こちらで詳しくレポしています → ★ ブランディアさんの11月度のキャンペーンもそろそろ終わりが近づいています 2019年 12月2日（月）13:59 まで ※上記期間にお申込後、2019年12月31日までに 1点でも買取が成立したら、楽天のお買い物で使える 1,000ポイント（1,000分）がもらえます。 もし査定額に納得がいかなければ返却してもらってもOK！ そして、ブランディアさんは便利な再査定サービス （2ヶ月以内なら同金額保証）があるので 一旦返却してもらって、他社の買取金額と 比較することができます。 その際の返却や再査定にかかる送料まで 全て負担してもらえるのですよ〜！ 衣替えやクローゼット見直し時に ぜひ利用したいですね 下の写真バナーをクリックしていただくと ランキングサイトのポイントが上がる仕組みになっています。にほんブログ村 1日1回のクリックが有効になります。お手数をおかけしますが 応援していただけると嬉しいです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2019.11.25 00:02:51
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