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2009.07.03
カテゴリ：マクロビオティック 料理
 我が家のミニトマト、赤くなりました。 娘、初収穫。  幼稚園のイベントでママ向けの調理実習を担当しました。 5月の末からメニュー考えたり試作を重ねていたので無事に終わってホッとひと息。 メニューはベジタコス、高野豆腐のカツ、乾物のジュレスープ、上新粉の蒸しパン。 ベジタコスは簡単にできるトルティーヤに 切干大根のミートソース風や豆腐マヨを入れて包むボリューム満点のおいしさ。 60人分を40人程で作ったのでかなりの量でしたが皆様とても手際よく1時間ちょっとで完成しました。 おいしい♪と喜んでいただけたのでよかった♪ 試飲でお出しした糀屋さんの一夜恋も大好評でした。 さらっと甘く飲みやすく、子供も楽しめるというのがいいですね。 myohoさんの糀レシピの本にも皆様、興味津々で糀に興味を持たれている方が多いのを感じました。  もうすぐ七夕ですね。 読んでくださってありがとうございます。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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プチトマト赤くなったんですね～
家のはまだ青いですよ。 食欲のない夏の朝は庭からトマトを採って車の中で食べさせる日が多いです。 採りたては甘くておいしいですよね♪ 幼稚園でのイベント、大成功でしたね＾＾ よかった！ (2009.07.06 16:49:30)
3397hinaさん
＞プチトマト赤くなったんですね～ ＞家のはまだ青いですよ。 ＞食欲のない夏の朝は庭からトマトを採って車の中で食べさせる日が多いです。 もぎたてトマトの朝食、素敵ですね♪ 今日久々にお日様が出たので他のも赤くなってきました。 ＞幼稚園でのイベント、大成功でしたね＾＾ ＞よかった！ ありがとうございます。無事に終わってホッとしました。 (2009.07.07 20:59:27)
ちはるさん
＞プチトマト、おいしかったでしょう。 はい♪お日様の味がしました^^ ＞幼稚園イベント、お疲れさま♪ ありがとうございます。みんな喜んでくれたのでよかったです。 ＞七夕、パワフルだよね。 ＞わくわく。 七夕と満月でワクワクですね～。 (2009.07.07 21:00:45)
こんにちは。
プチトマト赤くなりましたね！ 太陽の味がしたんじゃないかしら＾＾ べジタコス、美味しそう～～ 切り干しを使うのですね♪ 幼稚園のイベントお疲れ様でした！ (2009.07.16 01:13:39)
Lotus Wingさん
お返事遅くなりごめんなさい！ プチトマトあれからどんどん収穫できてます。 ほんと太陽の恵みを感じおいしく頂いてます。 幼稚園イベント、大変だったけど楽しかったです。 (2009.07.27 21:37:14) |
