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2006.07.17
カテゴリ：酒の肴（おつまみ）
まいたけとオクラがまだ冷蔵庫の中にあったのを思い出しました。
お酒を飲んでいたので簡単に出来るものがいいなぁ。  ■材料（３人分） ・まいたけ １パック ・オクラ ６本 ・塩 少々 ・黒コショウ 少々 ・オリーブオイル 大さじ１ １．適当な大きさにしたまいたけとオクラにオリーブオイルをからませ、塩・黒コショウをする。 ２．皿に盛りオーブン（オーブントースター、魚焼用グリルでも出来ます）で６分程度焼きます。 素材の味を楽しめる一品です。
最終更新日
2006.07.17 19:17:00
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