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2012.05.11

＜楽天スィーツレシピ＞

苺のロールケーキ（母の日）

料理名：ロールケーキ
作者：楽天出店店舗「ママの手作りパン屋さん」

■材料（10人分）
全卵（Mサイズ） / 3個分
卵黄（Mサイズ） / 1個
グラニュー糖 / 110g
薄力粉 / 90g
はちみつ / 10g
無塩バター / 20g
ミックスベリー / 適量
生クリーム（乳脂肪38％） / 200g
粉糖 / 10g
アッシュカスター（カスタードクリーム） / 適量
いちご / 5～8粒
なかない粉糖（プードルデコール） / 適量
【使用する型】 /
ロールケーキ天板　30cm角 / 1個

■レシピを考えた人のコメント
ベリーの酸味がアクセントのロールケーキです。
しっとりふんわり生地の一品をお祝いの日にいかがですか。

詳細を楽天レシピで見る

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最終更新日 2012.05.11 19:28:11
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