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おふたりさま~シニア食堂

おふたりさま~シニア食堂

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2023/03/27
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カテゴリ:我が家の食卓
要支援1貰えた母

認定されたので玄関に手すり
1割負担6600円で設置できました

ところが...
最近手すりに頼らずに歩いてる~びっくり
母の部屋で電話が鳴ってると
母に伝えると...
部屋まで駆け足で大笑い

猛ダッシュの母を見てびつくり


2か月前から通い始めた
ローリング療法という
治療の効果なのかな...






星シニア食堂

繊維の多い葉物野菜
わたしは大好きなんだけど...
夫は歯に挟まるらしくてしょんぼり

ほうれん草
えーいペーストにしちゃえ👍



緑色〜ポパイのバターチキンカレー


作者: 星うさぎ

■材料(4人分)
鶏肉(胸肉もも肉どちらでもOK) / 300グラム
A塩麹 / 小さじ2
Aカレー粉 / 小さじ1
Aおろしにんにく、おろし生姜 / 各小さじ1
ほうれん草 / 1/2束
玉ねぎ / 1/2個
バター / 30グラム
Bクミン、パプリカ / 各小さじ2
Bコリアンダー、ピーナツバター / 各小さじ2
Bガラムマサラ、ターメリック / 各小さじ1
B鶏ガラスープ顆粒 / 小さじ1
生クリーム / 200cc
塩気が足りない場合 / 塩コショウ適量

■レシピを考えた人のコメント
ほうれん草をペースト状にしたものを加えた緑色のバターチキンカレーです。材料は多いですが作り方は炒めて煮込むだけ。スパイスなど無いものがあっても大丈夫

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今回は~賞味期限近い抹茶
生地に混ぜて抹茶ドーナツに~💚

■15分で..サーターアンダギー風の揚げドーナツ


料理名:サーターアンダギー風揚げドーナツ
作者: 星うさぎ

■材料(8個人分)
卵(Sサイズ) / 2個
キビ砂糖(砂糖) / 120g
薄力粉 / 200g~
揚げ油(オリーブオイル・サラダ油など) / 鍋6センチ

■レシピを考えた人のコメント
母が作ってくれていたドーナツは、卵、砂糖、薄力粉のみでした。
素朴なおやつですが..サーターアンダギーみたいでしょ(^_-)-☆
抹茶混ぜても美味しいんです

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3月22日(水)
🍚ばんごはん
夜、ご飯食べなない夫は
カレーをパンにつけてます


🍱おべんとう
筍天ぷらを天むすにしました😋





3月23日(木)
🍚ばんごはん
熊本日奈久ちくわは美味しい😋
自家製人参ドレッシングでサラダ
カブの千枚漬けと辛子高菜も
良くできてます👍


🍱おべんとう
ほか丼でカレー弁当
夫はごはん少な目なので~
本来ご飯用の容器がカレーになります





3月24日(金)
🍚ばんごはん


🍱おべんとう





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星星 つぶやき 星星

結婚記念日に焼き鳥
テレビを見ていて
「焼き鳥食べたいなあ」と
夫がつぶやいてました
年に一度の夜の外食は焼き鳥屋さん

南宮崎駅近くにある
居酒屋 幹 さん

鳥インフルエンザの影響で
地鶏が入荷できないらしい...
一番人気の地鶏の炭火焼き
食べることができませんでしたしょんぼり










結婚して..11年
えー、もっと長い気がしてしまう

東京下町で義両親と同居でスタート
すごいことがありすぎました

親を殺すと血迷う夫
わたしが止めなかったら
どうなってたかな
ひきとめるわたしを鬼の形相で
振り払うのを..
足にしがみついてなんとか制止して

驚くことにこれは序の口
凄まじい苦労を強いられました

頭に血が昇ったら
狂暴化する夫

まだまだ油断できませんしょんぼり
夫が怖くて耐えるだけでしたが
DV被害者の特徴らしいですね。

離れたいのにそれを口にしたら
荒れることが分かっている
DV夫の顔色うかがいながら
耐え忍んでいる妻が多いそうです
自分が我慢すればいい
怒らせないようにすればいい
それが優先してしまうそうです


3年前に頼った相談員さんが
何度も面会時間を作ってくれて
気付かせてくれました

モラハラ夫だと認識したので
夫が改心できないなら
離婚だと開き直ると~
強くなれます

夫に言いたいことも
少しずつ言えるようになってます






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Last updated  2023/03/27 11:26:53 AM
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