おふたりさま～シニア食堂

イチゴジャム

妹が小粒のイチゴでジャム作り～
家中に甘～い香りが広がって
幸せな気持ちに💛

コロナで嗅覚障害を経験し
まったく匂いが消えた時は
本当に不安でした

香りに癒されることが多いのに
嗅覚失ったままだなんて..って焦りました

20日ほどで嗅覚が戻った時は
本当によかったーって思いました

イチゴを炊く甘い香り～
🍓🍓🍓
本当に幸せ～

出来立ての熱いジャムを
バケットにのせてパクリ
美味しい～😋

いちごの形を残すのが我が家流




シニア食堂

週1で産直店にお野菜を仕入れに..
生食用の葉物野菜が増えてますね😋
サラダほうれん草
サラダ春菊
アクの強い野菜が食べやすくなってます👍

サラダほうれん草１束使って
たっぷりサラダを作りました
夫はほうれん草は歯に詰まるらしいので
多分..食べないだろうな

そう思ってたのに...

ワンちゃんとうさぎさんのご飯を
用意している間に～
２人分を一つのお皿に盛ってたら..
自分一人で全部食べたんです😰
取り皿出してるのに
大皿を目の前に置いて
「これ、美味しい」と言い
パクパク食べてました

それ二人分のつもりだと言えず😰

サラダほうれん草は柔らかいので
歯に詰まらなかったようです😋



5分で!　モリモリ食べちゃうポパイサラダ


作者： 星うさぎ

■材料（2人分）
サラダほうれん草 / 1束
ニンニク / 1かけ
ベーコン / 2〜3枚
オリーブオイル / 大さじ1.5
お好みのスパイス塩 / 小さじ１
クルトン / 大さじ2〜3

■レシピを考えた人のコメント
ニンニク、ベーコンをオリーブオイルで炒めサラダほうれん草にからめて、クルトン散らすだけ(^^)　ごちそう感ある一品

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5分で!　ゆず胡椒マヨ和え千切りポテトサラダ


作者： 星うさぎ

■材料（4人分）
じゃがいも(小さめ) / 1個
きゅうり / 1/2本
ロースハム / 2枚
ゆず胡椒 / 小さじ１
マヨネーズ / 大さじ2〜3
ボイル用熱湯 / 鍋に2センチ

■レシピを考えた人のコメント
細く切ったじゃがいもが美味しいポテトサラダ

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４月１日(土)
🍚ばんごはん
筍天ぷらとイモ天
ルッコラサラダ
センモト酢味噌和え



お外でランチ
「浜勝行こう」と夫が👍
明太子を薄切り肉で巻いたカツ
今度作ってみよう💚



４月２日(日)
🍚ばんごはん
ボロネーゼバケット添え



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　つぶやき　

池上彰さんの番組で
どこの国だったかなあ..
同性の結婚が認められていて
同性で手をつないで普通に歩いてると

まわりにそういう人が居ないので
なんだか不思議な感じ

幼稚園から社会に出るまで
半世紀生きてきた中で
出会ったことが無い

色白できれいな顔をした
同級生の男の子が一人いました。
歌舞伎役者になり活躍してますが..
役の上で女性を演じるけど
普通は男性です

池上彰さんの番組を見ながら..
LGBTへの理解が足りないわたし..
世の中の流れに乗り遅れないよう
気をつけなきゃと思いました