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おふたりさま~シニア食堂

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2024/04/17
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カテゴリ:我が家の食卓
冷めてもサクサク天ぷら

これは是非お試しください💚

NHK番組で紹介された
冷めてもサクサク天ぷら衣
水180㏄
油 大さじ3強 40g
薄力粉 100g


食材に薄力粉を軽くまぶして
上記の衣をつけて揚げると~
本当に冷めても衣がサクサク👍

我が家は衣に塩コショウ混ぜます
そのまま食べれます😋




蕗の薹の代わりにふきで 蕗味噌


作者: 星うさぎ

■材料(作り置き人分)
下茹でしたふき / 120グラム
味噌 / 大さじ4
みりん、キビ砂糖 / 各大さじ2
ごま油 / 大さじ1
お好みで削り節 / 4グラム

■レシピを考えた人のコメント
ふきの茎を入れた油味噌 ご飯やふろふき大根や焼き茄子にのせて(^^) スティックサラダのディップソースにも。

詳細を楽天レシピで見る→




4月15日(月)
ひとり🍚ばんごはん
豚汁
筍天ぷら
きくらげ佃煮
割り干し大根キムチ風
りんご



ダイソー泡立て器
自立してくれるので便利👍





4月16日(火)
ひとり🍚ばんごはん
筍豚生姜焼き
ほうれん草ナムル
ふきと高野豆腐の煮物
豆ごはん
ふき味噌







【箱売り】 九州産 つわぶき(むきツワ) 1箱(約2kg) 九州の安心・安全な野菜! 福岡・鹿児島・大分・国産 【業務用・大量販売】【RCP】




2024年採れたて! 天然 フキノトウ使用 原料にこだわった ふきのとう味噌 75g×1個 無添加 白砂糖不使用 料理人手づくり フキノトウ ふきのとう ふきみそ フキ味噌 ふき味噌 蕗の薹 蕗の薹味噌 フキノトウ味噌 ばっけ味噌 ペタシン 山菜 国産




星つぶやき星


還暦祝い

夫が60歳に~
母はお金を包んでプレゼント
妹は真っ赤なイチゴのタルトを🎂
わたしは赤い靴に似たピンクの靴を

還暦という節目なので
お祝いしました👍


オシャレなお店「ザ・テラス」さん
通常メニューでは無かったけど
3周年ということで
宮崎牛ステーキ・肉寿司・ローストビーフ
食べ放題メニューでした😋

テラス席はワンちゃんOK
ワンちゃんにも
ビーフリゾット出してくれました

ワンちゃんも一緒なので..
夫は超ご機嫌
大好きなお肉も何度もおかわり








還暦祝いに真っ赤なケーキ
4等分して食べました😋

リーガルのピンクの靴も
気に入ったようです👍
皆からお祝いしてもらえて
夫も嬉しかったかな...





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Last updated  2024/04/17 10:26:15 PM
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