夏その57：地元で愛されるケーキ屋さん、Le Bon Vivant＠文京区白山

2008.06.07

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カテゴリ：お菓子屋さん

青春のすぎにしこゝろ苺喰ふ　　水原秋櫻子

ルームメイトと私が、すっかりはまってしまっているロールケーキがあります。
文京区白山にある、Le Bon Vivantという小さな街のケーキ屋さん。
ここのロールケーキが、実に実に美味しいのです！！

スポンジはふわふわ、その中に甘すぎないさっぱりめのクリームがたっぷり。
6月6日はロールケーキの日、ということでロールフェアをやっていまして、3日間限定のロールケーキが5種類も……。
ルームメイトと私は、昨日は4種類買ってきて二人で2個ずつ食べて、今日はやっぱり4種類買ってNちゃんちへの手土産にしました。
だって美味しいんだもん！！

　
↑左からオレンジロール、抹茶小倉ロール、チョコロール、メイプルロール。

そーしーて、パート・ド・フリュイという「フルーツに砂糖を加え、丹念に煮詰めてゼリーにした」お菓子には感動しました。この濃厚さ、弾ける香り！　今まで食べたどのゼリーのお菓子より美味しいんじゃない！？
レーシックの手術で2連休してしまった西瓜丸、その間のフォローを快くしてくれた秘書室の仲間たちのために、このパート・ド・フリュイを買って行って配ろうかと思案中。

もちろん他の焼き菓子やケーキも美味しいのです。「白山のたまご」という白山銘菓？もあります。
近所に美味しいケーキ屋さんがあると、すごく幸せ。

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Last updated 2008.06.07 23:35:52
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