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テーマ:★ラーメン(14389)
カテゴリ:つけめん
大阪から京都へ。
友人から京都・一条寺に激うまなつけ麺が食べられるお店があると教えられたので、行ってきました。 いつもなら、二郎インスパイアの「ラーメン荘 夢を語れ」に立ち寄ることが多いけど、今回は美味しいつけめん狙いです。 店名は「つけめん 恵那く(えなく)」さん。 11時20分頃着、先客0人。 店頭は直射日光の直撃で暑かったぁ~。 数分後に、開店してくれたので、それほど酷くは無かったかも。 店頭にはサービスのご案内が掲示されてました。 お品は、つけめんと辛つけめんがベースで、好みのトッピングを選択するシステム。 今回はちょっぴり贅沢をして、特製つけめんを注文。 特製つけめん 980円 一口食べたら、かなりの衝撃を味わいました。 関西で、これだけ完成度の高いつけ麺があるとは、思ってもいませんでした。 具はバラ肉のチャーシュー、味玉半分、メンマなど。 チャーシューはとみ田の支店のロゼオや角ふじ系のお店とほぼ同じ、トロトロなタイプ。 味玉は黄身まで、しっかりと味付けされたてました。 具がうまぁ~。 動物系は抑え気味、魚介系をやや強調したWスープでした。 つけ汁はバランス重視って感じ。 麺の食感はややゴツゴツ感があり、小麦の風味がかなり強い。 つけ汁との相性も抜群で、うまうまでした。 いなり★の好みのつけめんでした。 これから、京都出張の時には、悩みが多くなりそうです。 帰り道、夢を語れのお店の前を通ってみました。 天天有は大行列、夢を語れは行列はなかったけど、店内満席。 この並びなら、夢を語れでも食べたかったなぁ~。 許容量のすくない自分の胃袋が無念でした。 【お店の情報】 ★店 名: つけめん 恵那く (つけめん えなく) ★最寄り駅: 一乗寺駅 ★住 所: 京都府京都市左京区一乗寺高槻町20-2 ★営業時間: 11時半-16時半(売り切れ次第閉店) ★定休日 : 火・第三水 ★電 話: 075-201-1931 ★備 考: 2010年8月11日オープン ↑↑↑↑↑↑↑ ポチッ、ありがとうございます。 感謝!!! 感謝!!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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