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色眼鏡's Blog

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その他グルメ

2020/06/30
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カテゴリ:その他グルメ
-本日は"朝カレ~"-

『松蔵ふらんす亭伝説のカレー ビーフと玉ネギ(味の松蔵)』

本日は"朝カレ~"です、、、先日の讃岐路遠征の際、丸亀の「ゆめタウン」で、普段自分では買わない1個400円クラスのカレーが、3個で1000円だったので買って来ていましたねぇ。。。今回はその中から、、、「味の松蔵」さんの"松蔵ふらんす亭伝説のカレー ビーフと玉ネギ"をチョイスです!!

[松蔵ふらんす亭伝説のカレー ビーフと玉ネギ]



HPの商品紹介によると、、、『ああ、またあのカレーが食べたい・・・。玉ねぎを丹念に炒め、小麦粉をじっくり焙煎し、コクと香ばしさを求め頑固な製法にこだわった「松蔵ふらんす亭伝説のカレーシリーズ」。「ビーフと玉ネギ」にはお肉と玉ネギの旨味が凝縮されています。レトルトとは思えない奥行きのある深い味わいで、きっとまた食べたいと思っていただけるクセになるカレーです。』と言うことです。。。レトルトなので3~5分、沸騰させたお湯で温めてできあがりです。。。

[できあがり]



さぁ気になるお味です。。。まずルーは色が黒く、かなり濃いように見えます、、、でも想像よりはマイルドで、程よいコクがあるでしょう。。。そのルーの中には、1cm大くらいのコロコロ牛肉と、溶ける前ぐらいの玉ねぎが入っています、、、私は本家のものを食べたことがないので、"ああ、またあのカレーが食べたい・・・。"が分かりませんが、お値段からするとやはり高級なレトルトの部類でしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆オーケー目がハート

[各アップで]








Last updated  2020/07/02 05:08:10 PM


2020/06/18
カテゴリ:その他グルメ
-本日は"朝カレ~"-

『チコちゃんに叱られる!カレー ポーク中辛(永谷園)』

本日は"朝カレ~"です、、、先日、「永谷園」さんの"チコちゃんに叱られる!カレー ポーク中辛"というのを見つけたので、買って帰っていましたねぇ。。。

[チコちゃんに叱られる!カレー ポーク中辛]



HPの商品紹介によると、、、『幅広い世代に人気のテレビ番組「チコちゃんに叱られる!」に登場するチコちゃんをテーマにしたレトルトカレーです。じゃがいも、人参、玉ねぎが入った昔ながらの中辛のポークカレーで、別添の「チェンジペースト」を入れると辛さと見た目が変化します。チェンジペーストを全部入れると、カレーが真っ赤な色の激辛に!チコちゃんが顔を真っ赤にして叱っている表情を表現しました。』と言うことです。。。沸騰したお湯で3分温めるか、、、電子レンジでできあがりです。。。

[できあがり]



さぁ気になるお味です。。。まずチェンジペーストを入れず、そのままで一口いただくと、、、中辛と書かれて言いますが、オコチャマレベルの甘いカレーです。。。具材は7~8mm角の豚肉、じゃがいも、人参が見られます、、、玉ねぎはおそらく溶けているでしょう。。。かなり甘いので、すぐにチェンジペーストを入れました、、、おおぉぉぉ、このペースト、酸味はありませんがハバネロのように辛いっ!! しかも真っ赤っか~~っ!! 私は半分入れたところで限界限界、、、さすがチコちゃん、しっかり叱られましたねぇ。。。でもでも、辛い旨い~☆オーケー目がハート

[チェンジペーストを入れて]








Last updated  2020/06/19 09:39:42 AM
2020/05/05
カテゴリ:その他グルメ
-SPTC遠征記-

『しまなみでアウトドア&グールグル』

私的にG.W.の休みが最後の今日は、朝から実家の用を済ませ、10時頃に店にやって来てゴソゴソとメールチェックなどをしました、、、でもその後の予定が無かったので、「しまなみ海道」でアウトドア飯を食べに出ている、ぢょにリーダーに合流することにしましたねぇ。。。

[大三島自然の家横の海岸で]



ただ店を出る前に、ぢょにリーダーにTELをすると、沿線のキャンプ場などの施設も規制がかかっており、場所探しに右往左往している様子でした、、、とりあえず私も「しまなみ海道」に入り伯方島に着くころ、「大三島自然の家」の横の海岸に良い場所があったと連絡があり、ちょうどお昼頃に合流です。。。

[ホットサンド、焼鳥、焼おにぎり等]





さてぢょにリーダー、、、最近、バイクでの一人キャンプに憧れているようで、アウトドアのグッズを買いまくっています。。。今日もホットサンドメーカーなどを持ってきて、ホットサンドや焼おにぎりを焼いてくれました、、、私は道すがら、焼鳥やじゃこ天、カップ麺などを買ってきましたので、そちらも焼いていただきます。。。そうそう、ヂョニリーダーがチャーシューを焼いてくれたので、そちらをカップ麺にトッピングしました、、、なんだかどこかで見たようなチャーシューメンになりましたねぇ。。。うんうん、海を見ながらのアウトドア飯は最高っ!! うんうん、旨い旨い~☆ちょき目がハート

[カレーヌードルにチャーシュー]




そうこうしていると400ccで、パンダライダーとお嬢さん(大学生)がやって来ました、、、ただお嬢さんに3時半からオンライン授業があるらしく、ホットサンンドを食べてすぐにUターンです。。。我々も帰路がてら伯方島のエンジェルロード、大角豆島の辺りに行きました、、、ちょうど春の大潮期、干潮時(今日は2時45分頃)にはトンボロ現象が見られます、、、島には数人、渡っている人がいましたねぇ。。。

[大角豆島と今日の場所]





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【大角豆島】
いよ観ネットより:https://www.iyokannet.jp/spot/3322
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Last updated  2020/05/07 09:22:39 AM
2020/04/04
カテゴリ:その他グルメ
-お届けありがとう♪-

『津ぎょうざ(麦一等兵)』

今月が誕生日の私に友人のH野君が、誕プレがわりだと通販で「御麺 麦一等兵」さんの、"津ぎょうざ"を取り寄せて届けてくれました、、、H野君、ありがとう~~♪

[津ぎょうざ]



ちょうど今夜の夕食が"天ぷら"で油があったので、、、いっしょに揚げることにしましたねぇ。。。

[できあがり]



さて通販サイトの商品紹介によると、、、『1980年ごろ、津市の学校給食から始まった津ぎょうざ。2008年の津まつりにて一般に販売し好評を得る。近年では津ぎょうざ協会のもと、津市内に約20店舗のお店でそれぞれの味を提供。当店の津ぎょうざはオリジナルを忠実に再現。原材料、すべて国産にこだわった安心の逸品です。』と言うことです。。。170℃の油で冷凍のまま、、、9分間揚げてできあがりです。。。

[アップで]



さぁ気になるお味です。。。さすが"津ぎょうざ"、、、直径15cmの皮に包まれているので、やっぱりデカイっ!! しかも揚げているので、皮がパリッパリでしょう。。。大口を開けて齧り付くと、、、中からブシュ~っと肉汁が飛び出し、アッチッチの火傷注意!! 餡の量も餃子というよりハンバーグで、豚肉の甘さにニラの香りがGOODでしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆オーケー目がハート

[断面]








Last updated  2020/04/06 04:36:39 PM
2020/04/01
カテゴリ:その他グルメ
-本日は"朝カレ~"-

『チキンとインドカレー 黒カレー(いなば)』

本日は"朝カレ~"です、、、過日のSPTCツーリングの際、御手洗地区のスーパーで、未食だった「いなば食品(株)」さんの"チキンとインドカレー 黒カレー"を見つけたので、買って帰っていましたねぇ。。。

[チキンとインドカレー 黒カレー]



さてHPの商品紹介によると、、、『黒ゴマとバターのコクを感じるスパイシーなインドカレー。』ということです。。。鍋にあけて温めてできあがり。。。

[できあがり]



さぁ気になるお味です。。。名前の通り黒いルーに、ごろっとしたチキンの肉塊が二つ、、、黒いので見た目は牛のようですが、食べるとちゃんとチキンです(笑)。。。風味の良いルーは、マイルドでもスパイシー、、、そして後から辛味が口内に拡がります。。。うんうん、やっぱり「いなば」さんの缶カレーシリーズは秀逸でしょう、、、うんうん、旨い旨い~☆オーケー目がハート

[各アップで]








Last updated  2020/04/02 09:15:19 AM
2020/03/14
カテゴリ:その他グルメ
-本日は"ほか弁"-

『やっぱりスーパーチキン弁当』

今日は午前中ヒマでしたが、午後1時から3人のお客さんが続きました、、、なので2時半を過ぎる遅いお昼になりましたねぇ。。。

[スーパーチキン弁当:¥480]



でも3時過ぎにも予約があったので、「ほっかほっか亭」さんで弁当を買うことにしました、、、もちろんチョイスは、「ほっかほっか亭」さんで私が一番好きな"スーパーチキン弁当"です。。。

[アップで1]



さて何度も書きましたが、「ほっかほっか亭」さんには地域限定メニューというのがあって、この"スーパーチキン弁当"は、四国を中心とした限定メニューのようです、、、臨県の広島や岡山、大分や宮崎にもないそうですねぇ。。。

[アップで2]



さぁ気になるお味です。。。チキンはかしわ(親鶏)の皮や身を薄くスライスして、塩とブラックペッパーで炒められています、、、また唐辛子のピリ辛アクセントもあり、親鶏なので歯ごたえがよく、よく噛んで食べられます。。。もちろんご飯との相性もバッチリ!! うんうん、旨い旨い~☆目がハートグッド

[各アップで]








Last updated  2020/03/16 04:24:04 PM
2019/10/15
カテゴリ:その他グルメ
-本日は"朝カレ~"-

『土佐はちきん地鶏のミンチカレー(高知県特産品販売)』


本日は"朝カレ~"です、、、「高知県特産品販売株式会社」さんの"土佐はちきん地鶏のミンチカレー"をいただきました。。。どなたかのお土産だったと思うのですが、、、ゴメンナサイ、忘れちゃいました。。。とにかくありがとうございます~~♪

[土佐はちきん地鶏のミンチカレー]



HPの商品紹介によると、、、『ココナッツミルクを加えてまろやかに仕上げた香り高いカレー。』と言うことです。。。沸騰したお湯の中に入れて、、、5~6分温めてできあがりです。。。

[できあがり]



さぁ気になるお味です。。。ルーには、全体的にツブツブかせ見られます、、、土佐はちきん地鶏と親鶏のミンチのようですねぇ。。。また赤ピーマンも彩りを添え、、、ココナッツミルクの風味が香ります。。。なんだかアジアンっぽい感じのカレーですねぇ、、、うんうん、旨い旨い~☆ちょき目がハート

[各アップで]








Last updated  2019/10/17 03:50:50 PM
2019/10/07
カテゴリ:その他グルメ
-本日は"朝カレ~"-

『潜水艦カレー(呉ハイカラ食堂)』

本日は"朝カレ~"です、、、防衛協会青年部で呉に行ったA川君が、「(株)ファイン呉ハイカラ食堂)」さんの"潜水艦カレー"を買ってきてくれました。。。A川君、ありがとう~~♪

[潜水艦カレー]



HP等に商品紹介は見あたりません、、、冷凍の保冷パックには『現役海上自衛官の監修により完成した海の男たちの胃袋を満たす自慢のカレーをご賞味ください!』と書かれています。。。沸騰したお湯で温めて、できあがりです。。。

[できあがり]



さぁ気になるお味です。。。ルーには具は全く入っていません、、、すこしサラっとしたルーで、口当たりは甘いのですが、だんだんと辛味とコクがやって来ます。。。うんうん、旨い旨い~☆オーケー目がハート

[各アップで]








Last updated  2019/10/09 10:38:13 AM
2019/02/25
カテゴリ:その他グルメ
-本日は"朝カレ~"-

『食研カレー(日本食研)』

本日は"朝カレ~"です、、、宮殿工場で有名なBARIが誇る大企業、「日本食研」さんの"食研カレー"です。。。先日のツーリーングの後、ノリライダーにいただきましたねぇ、、、ありがとうです~~♪

[食研カレー]



HPの商品紹介によると、、、『野野菜と牛肉の旨みが溶け込んだ濃厚な味わいの、こだわりの本格派ビーフカレーです。自社工場で牛肉のダシ(フォン)をとり、牛肉本来の美味しさが味わえるカレーに仕上げました。』と言うことです。。。沸騰したお湯で、5分温めてできあがりです。。。

[できあがり]



さぁ気になるお味です。。。まずルーにはツブツブ位の牛肉が入っているようですが、、、ほぼ具ナシと言えるでしょう。。。でもさすがは「日本食研」さん、牛肉のダシ(フォン)のコクと旨みがしっかりしています、、、また玉ねぎの甘みと、程よい辛味も絶妙ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆ちょき目がハート

[各アップで]








Last updated  2019/02/28 04:48:56 PM
2019/01/18
カテゴリ:その他グルメ
-本日は"朝カレ~"-

『たいめいけん 懐カレー(スダトモ)』

本日は"朝カレ~"です、、、「(株)スダトモ」さんの"たいめいけん 懐カレー"を買ってきていました。。。

[たいめいけん 懐カレー]



HPの商品紹介によると、、、『昭和6年創業老舗洋食店「たいめいけん」の三代目茂出木浩司シェフ監修レトルトカレー。カレー粉をベースにジンジャー、カルダモン、唐辛子などを独自にブレンドしてスパイシーに仕上げました。』と言うことです。。。熱湯でもレンジでもできますが、、、私は熱湯で5~7分温めてできあがりです。。。

[できあがり]



さぁ気になるお味です。。。やや濃いめの色のルーの中に、ツブツブの牛肉がみられます、、、残念ながらパツケージのようなジャガイモは見あたりません。。。そのルーは商品紹介どおりスパイシー、、、辛さは中辛くらいかなあぁぁぁ。。。でもお店だと750円ですが、このレトルトだと約300円、、、うんうん、こんなものでしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆オーケー目がハート

[各アップで]



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【たいめいけん】
HP:https://www.taimeiken.co.jp/
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Last updated  2019/01/19 09:26:04 AM

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