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テーマ:今夜のばんごはん(49878)
カテゴリ:料理(魚)
今年はぶりがいつもより安いとニュースで見た夫。 大漁に捕れているとかで安いのだとか。 そしたら、夫、ぶりを買ってぶりしゃぶにしたいという。 私はふぅ~ん としか思っていなかったのだが、一昨日お休みだった夫は 出かけたときにぶりを買ったらしい。 仕事が終わりをみるとが。。。 『ぶりと甘えび買いました』と。 あら、もう買ったのね~。今日はぶりしゃぶか~。 とお家に帰る。 一昨日のお夕飯はぶりしゃぶでした。 ちなみに夫が作る。 鍋の中には下仁田ネギかもらったのだがたぶんそうだと思う。 ザクザクと切り、こんぶと入れる。 このネギも熱々で甘くて美味しい ぶりをだし汁にくぐらせて、ポン酢でいただきました
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