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2012/09/26
テーマ：日々自然観察(10125)
カテゴリ：飲む食べる、料理
 畑で見かけて木瓜の実 5～6センチくらいあります 木瓜に実がなるのは知っていましたが こんな大きなのは珍しい。 何か使い道がないものかとGoogleと “ボケ酒”がヒットしました。 曰く  木瓜の実は硬く酸味と渋味が強いので生食はできないが、リキュールには最適 ボケの焼酎漬けは薬酒の王様ボケの実の使い道はボケ酒かボケジャムボケ酒、残念ながらまだ飲んだことはありません。 作ろうにも、実は写真の一個だけしかないのです。 しかし売っているのがありました。 安倍文殊院 ぼけ酒 720ml 4,000円 いい値段ですねえ、これではちょっと  考えてみると、ボケという名前も気の毒 きれいな花を咲かせるのに・・・。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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