テーマ:家庭菜園(57070)
カテゴリ:飲む食べる、料理
名前を聞くのも食すのも初めてのことだった 今年は○井さんから種をもらって 畑の野菜の仲間入りをした 芽の出た8株を植えてみたらつぼみが出来た これは蕾 本来は春野菜だけれど、収穫できたので フキノトウと一緒にてんぷらで食べた 祝蕾は蕾を指すらしいが、蕾以外に 葉も茎も食べられる重宝な野菜である 別名を「コモチタカナ」というが 高菜の辛みがあり、一度食すと癖になる 畑では毎年ほぼ同じものを栽培しているが 時折、新しい作物が仲間入りするのもいい これからもまだ蕾が出来るのか よくわからいないが、楽しみにしよう * 祝蕾について昨年のブログ(→☆) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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こんばんは(^^)
祝蕾は お目出度い名前で 食べれば健康になりそうですね。 〉高菜の辛みがあり、一度食すと癖になる それほどに美味しいのですね。 スーパーで買えないので 希少ですね。 (2021/12/24 05:19:48 PM)
ひろみちゃん8021さんへ
日常生活でのちょっとした変化は良いものです。 目先を変えて、いつもと違ったものを食べてみる いつもと違った店で買う、知らない場所へ出かける等々 スーパーでは買えないかもしれませんが 今の時代、大抵のものはネットで手に入ります。 そうかといってなんでもインターネットというのもねえ 自分で作るというのはまた格別です。 (2021/12/25 12:10:25 PM)
Good evening. Merry Christmas ♪
************************************** 今は快適な晴れの長崎です。 明日はマイナスかも。 現在冬期特訓中。その合間に一筆啓上。 コロナが落ち着いて部活が復活。 私の塾生は、部活と勉強の両立ですが その他の生徒は・・・? 💛 長崎から真心応援完了です。 (2021/12/25 04:13:04 PM) |
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