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2024/03/23
カテゴリ：飲む食べる、料理
 畑に残ったダイコンで 今年も切干を作った 大きなダイコン六本から 乾いてみればこれだけの量 おすそ分けした従妹からは 美味しかったと連絡があった 我家は今夜の夕食に カミさんが準備している ＊ 朝から雨とわかっていたので この冬三度目のジャムつくり 前の二度はジャンボレモンだったが 今回は畑で採れたハッサクのジャム いつものように材料は３ｋｇ ハッサク１０個の皮をむいて 実を取り出す作業に半日かかった 昨夜の「高知発ラジオ深夜便」の 聞き逃し放送を聞きながらの作業 皮は二度、煮こぼして一晩おくので 続きは明日になる 一晩おかなくてもどうということは なさそうだが急ぐこともない 
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Good evening.
ずっと小雨の長崎です。 明日も同じような天気とか。 今しがた今日の個別教授が終了。 明日は完全休養日で嬉しかです。ニコッ！ 🌷 長崎からガッツな応援完了です。 🌻 Have a happy Saturday night. (2024/03/23 06:24:42 PM)
こんばんは(^^)
御自分で作られた切干大根は 太陽の香りがして 甘いですよね。 私は作りませんので 購入しますので そんな自然さを味わえません。 柑橘類のジャムは 下処理に時間がかかりますよね。それが 大変ですが、味は格別ですね。 (2024/03/23 11:28:06 PM)
Good evening.
長い雨の長崎です。明日も同じだとか、ム～！ 大谷選手と通訳者、約7憶円もの・・・ 月収10億の選手ですから そう驚かないですが、金銭感覚の麻痺ですね。 ロシアのテロ事件は プーチンへの当てつけ、報復でしょうね。 この国は、やはり内乱で破滅かも。 🌷 長崎から愛情応援完了です。 🌻 Have a happy Sunday night. 🍑 今日が「道産子かっちゃん」の最終回 明日からは「新作・三姉妹」を連載します。 (2024/03/24 03:53:38 PM)
漫歩マンさんへ
＞当方、寝るしかやること思い浮かばないクソ老人。 素晴らしい！ 世の中で寝るほど楽はなかりけり 浮世のバカは起きて働く。 （江戸時代の太田蜀山人の「狂歌」） 当方は「晴耕雨読」 (2024/03/24 04:23:52 PM)
ひろみちゃん8021さんへ
＞御自分で作られた切干大根は 太陽の香りがして 甘いですよね。 お日さんの力は素晴らしいです。 自給自足はさすがに無理ですが たとえ一つでも二つでも 自分が作ったものを食べるのはうれしいです。 (2024/03/24 04:28:25 PM) |
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