KARATE CHOP

試しに作ったら　好評ですぐ出てしまったのでまた作ったジンジャーシフォン。

生姜の絞り汁とドライジンジャーが入っているので　しっかり生姜の味がします。ケーキセットだとコーヒーか、蓮茶、ジャスミン茶が選べますが、生姜茶と組み合わせて食べる方もけっこういます。体の中から温まりそう・・・。今週の本日のケーキはこのシフォンだと思います。おためしください★

「冷え知らずさんの生姜～」シリーズとかたくさん出てますよね。生姜を入れたお菓子とか加工食品をよく食べますが、かなり好きなのはコレ

長崎で作られている「ラッキーチェリー豆」。

そら豆を揚げて、生姜と砂糖でコーティングしています。あまりに好き過ぎて　もっと食べたいという欲望が沸いてきて、カルディとかで「そら豆の生姜糖がけ」みたいなのを買ったんですけど、ラッキーチェリー豆じゃないと駄目でした。

長崎から送られてくるのを店長が受け取り、それをおすそわけしてもらってようやく口に入る貴重品です。物産展とかで買い占めたいくらいです。あ、今はネットで買えますかね。便利だなー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　くま