幾分かは涼しくなったとは言え
まだまだ30℃台をキープしている大阪＊
今日も朝から30℃、今の室温気温は32.5℃もあって
なかなか心地良く過ごせません×（涙）
次の雨で涼しくなると天気予報のおじさんが言っていたけど
本当に涼しくなるのかしら？？？
今年の猛暑は凄かった！！！
毎年＋ この季節は食が細くなっちゃうけど
体重計を計る度に体重が減っていって怖くなったほど＋＋＋（涙）
そんな私にパワーをくれたのが
前回のOh!みつみつさんの蕎麦豆腐と
このta:maさんのゴーヤの佃煮＋＋＋
元来＊ ゴーヤの苦味はちょっとニガテなのですが
体力がない私は毎年＋
この季節には夏バテ防止にと
ゴーヤチャンプルーにして強引に食すようにしていましたが
ゴーヤ＝お薬感覚でいた私を
ゴーヤ好きにさせてくれたのが
このta:maさんのゴーヤの佃煮なんです＋＋＋
私のお料理の師でもある
みつみつさんのページでも
このゴーヤの佃煮は絶賛されていて興味津々でした★
調味料にお酢が入っているせいか、とってもサッパリとしていて
そしてゴーヤがニガテかな？？？っと思われる方も
パクパクと食べれちゃうと思います＊＊＊
ゴーヤの佃煮も、この夏は何度作ったか分からないほど＋＋＋
この夏のお助けの一品でした★
大食い魔人のダンナさんもご飯を何度もお代りするし
ゴーヤ好きの実家の母にも
お裾分けをしたら大好評で
母にもレシピを伝授させて頂きました★
ある日のランチ＊＊＊
ゴーヤの佃煮のおにぎり、サラダスパゲテイー、かぼちゃの煮物
みつみつさんのオカラオカズをワンプレートで♪
食欲がなくても＋
こうしてゴーヤの佃煮をおにぎりにしちゃうと
ペロリと食が進んじゃうんです★
栄養満点だけどちょっとニガテなゴーヤも
ta:maさんのゴーヤの佃煮だと
パクパクと食べれちゃうの＋＋＋
ムッとした暑さの中でサッパリとしたゴーヤの佃煮＊
皆さんもどうぞ＋＋＋ お試しになって下さいね♪
いつも仲良くして頂いていて
心地良い風のような雰囲気のta:maさん＊＊＊
美味しそうなお料理を盛りつけられた
ステキな食器やオシャレな雑貨にウットリしちゃうんです★
そして＋＋＋
とっても優しいダンナ様と可愛いお嬢様との日常を
優しい目線を通じて綴られている
ta:maさんのページ
～respirer～の扉を開いて
ス～っと深く深呼吸をしてみて下さい＋
きっと優しいta:maさんの世界に癒されますよ＊＊＊
