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2010.05.25
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カテゴリ:アラブの詩


>Re:アラブのスーパー マカロニ編(05/24) K・コムさん
>アラブの人達の主食ってなんですか?


>こんなに山盛りのマカロニを売っている所を見るとパスタなのでしょうか?


アラブ人の主食は、コブツです。(私に言わせると)ほとんど
味のないパンです。これはめっちゃ安いです。

次がご飯、ただし、日本のような粘り気のあるものでなく、
インディアカのボロボロのもので、カレーなどを混ぜて食べます。

次が、パスタでしょうか。マカロニ、スパゲティ、他にラザニアも
船ではよく出ました。
ちなみに、エジプト人はスパゲッティも「マカロニ」と呼んでいます。
私がカップラーメンを作っている時も、そばで、「スープがどうこう」とか
「あ、マカロニだ」とか言ってました。どうも、何でもこねて、ゆでて
干して、またゆでたものは全部「マカロニ」と呼んでいるようで
違和感があります。

他に「クスクス」を主食としている、民族もいるようです。






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Last updated  2010.05.25 20:21:52
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