かずまる@の・・・スローライフは忙しい！

​一昨日の晩、冷凍庫の中に凍らせた謎のタッパーを発見し・・・よくよく考えてみると？ソレは味噌ダレに漬け込んだホルモンであることを思い出した。

コリャァ～解凍してナベだべぇ～～ってワケでｗ

昨日は【なんでもブッ込みホルモン鍋！】にしました。

ブッ込み過ぎて、ナニが入ってるのかわからなくなってますがｗｗｗ

キャベツ・白菜・ホルモン・ニンジン・ブロッコリー・カリフラワー・冷凍牡蠣の残りｗ・ネギ・豆腐・残ってたキムチ全部ｗ・・・キムチ鍋の素と水を入れ、チューブのニンニク少しと、酒、ミリンのニセもの少しを入れる。



そんなのを放り込んで、一旦ガス火で煮立たせてから

石油ストーブに移し・・・こっからはコトコト煮ます。



シャワーから出てくると・・・部屋はホルモン屋のニオイになってました(ﾟ◇ﾟ；)



食べる前に凍らせてあるニラを散らして



コレを・・・この器で1.5杯だけ食べ、大盛りサラダで晩ごはんにしたのでした。


今朝はまた・・・レンジで作る味噌汁に豆腐が入ってグレードアップ！(*^^*)

納豆にカラシとダシが入ってなかったぞ？・・・￥80－もしたのに（謎）



今日は昼前まで部長が居なくて、ランチはドコ行く？？(*^^*)って選び放題だったのに・・・ナゼかなかなか決まらず・・・

近所のショッピングモール内の中華料理な店に行った・・・のは良かったんだけど

ランチは全部セットメニューでｗｗｗ



また糖質を摂りすぎたワタシでしたが・・・

食べ終えてから・・・『なにも、ランチメニューから選ばなくても良くない？？』って気づいたのでしたｗ

30年も外食ランチ生活してると・・・そういうのが当たり前になっちゃってるんだよなぁ～～

ランチにも、同じ価格でマーボー豆腐だとか、チンジャオロースだとか？エビチリだとか唐揚げだとか・・・つまり、【炭水化物の重ね食い】にならなくて済むメニューもあったのに？

シブシブと言いながら・・・そういうメニューに目が行かないのはやっぱり？趣向なんだろうなぁ～～

ある意味コワイですねｗ

これからはシッカリとメニューを吟味＆見極めて​選ぶことにします・・・

今日はあさからずっと会議資料を作ってた・・・夕方にはだいたい出来て(^_^;)・・・明日最終的な修正をすれば？何とか準備はOKってトコまでこぎつける・・・

​​​​​仙台市泉区・・・（の北のハズレ）21:10現在1.1℃、雪が降ってます。

クルマの屋根にもうっすらと・・・明日の朝、ドッカリ積もってたらイヤだなぁ～～(>_<)


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