またもや忙しい日曜日(゜ロ゜)

2023.06.11

(13)

今日の盛岡は、最高気温23.3℃、最低気温は18.8℃、曇り時々パラパラ？？みたいな一日でした。

なんだか蒸し暑くてね？(^_^)

昨日はタケノコ採りから帰って来て、調理に忙しかったニョーボ・・・寝るのは1:30を廻ったそうでｗ

ワタシは1時前に先に寝たんですが(^_^;)

朝はゆっくりさせてあげようと思って・・・

今朝はゆっくり起きて、朝モスに行きましたd(￣￣)

朝ゆっくり起きて、洗濯を済ませて干してからｗ

モスバーガーでエビカツバーガーのセットを食べ

近くのDAISOに行って・・・昨日笹藪で失くした老眼鏡を買い(^_^;)

docomoショップに来店予約してあった機種変更の件で11時にお店に行って・・・14時頃までかかりましてｗ

3時間も掛かってんのに・・・麦茶の一杯も出てこないショップってｗ

それからイオンのカルディにいってコーヒー豆を買い、ハニーが「のど乾いたね？」って言うので、スタバでお茶してd(￣￣)

実家の母に会いに行って・・・ワタシの好物のホヤを買っておいてくれて

先月「お母さんの赤飯が食べたい」って言っておいたら

山盛りの赤飯も作っておいてくれた、ありがたい母です。

「そうそう、かずまる＠が来たら頼もうと思ってたのよ！」って・・・（えぇ～～ナニ？(>_<)）って思ったら・・・

浴室内の蛍光灯がチラチラしちゃってるんだけど、蛍光灯のカバーが開かなくて、蛍光管を取り替えられないとｗ

どれどれ・・・・蛍光灯のカバーを外そうと・・廻してみても回らなくて・・・ロックしてあるとか、ネジになってるようなところも見当たらず・・・・

右、左、、右、左、、右、左、、右、左、、右、左、、って・・・・回す力を加えてたら徐々に廻り出して・・・・時計回りに廻したら？開きました～～(^_^;)

ゴムの防水パッキンがあって、それが長い年付きの間に貼り付いて…カバーが廻らなくなってたようです。

こんな写真を妹へ送っておいた・・・せっかく開けたので、替えておいたらいんじゃね？ってね(^_^;)

妹があとで買ってきてくれるというので・・・写メっておいた(^_^;)

実家の帰りにワークマンにも寄って・・・ヘルメットの汗止めや、空調服の下に着るシャツを試しに買って・・・それからいつものスーパーに寄って

殻付きのホヤが安い(^_^)

母からもらってきたんですがｗｗｗ

帰宅後は、炭火を熾し

ムシ食いなタケノコを焼いて・・・いい香りを楽しみつつ

今晩炭火で焼くタケノコの処理をサクッと・・・

先端を切って、縦に切り込みを入れるだけですが・・・。

20本ぐらいかな？

炭火で焼いて戴きました！

他には・・・おひたしと

煮つけにしました！

タケノコを焼く前の・・・仕込み・・・

カンタンな作業ですが、サクッと切るときに鮮度が良くわかります。

スッ・・・と切れるんじゃなく、ギュっ、って切れる(^_^)

そして・・・皮付きのたけのこは、炭火で丁寧に焼きます。

焼いたたけのこは、冷たくならないように数枚重ねた新聞紙で包んでおいて

いただきまぁ～～～っす！の直前に皿へ盛りますd(￣￣)

今夜は煮物が加わりました。

フキは・・・帰り道の林道沿いで採ってきた天然モノです(^_^;)

コレがまた・・・・やわらかくて美味いんです！

デ・・・焼いたたけのこの皮を剥いたらコンナ感じ(^_^)

コレに、味噌マヨ一味をつけて戴くんですが・・・・ナンボでも食わさるなぁ～～～

まぁどうでも良いことですが・・・(^_^)

今夜は娘夫婦のためのタケノコ三昧・・・

たけのこは焼きで食うべし！とさんざん言ってきたワタシなので？ムスメの亭主にもたらふく食わせる必要があるんですが(^_^)

旨いと言ってもらえたんで？・・・言わせたわけじゃないですよ？(^_^;)

まぁ良かった・・・

あ？たけのこと呼んでますが・・・それは《愛称》みたいなもんで？

コレは本来【竹】ではなく、【笹】なのです。

破竹でもありません・・・アレは立派な【竹】ですからね？