きめ細かいロールケーキ♪
2012年元旦は本当に化粧もせず、家にこもっていました。しかも出していない方からの年賀状をせっせと書き、長女に50円でポストまでおつかいに行ってもらい(笑)今日からはバシッと化粧して、気合を入れたいと思います!^^ タイトルの『きめ細かいロール』が年末に焼けました^^レシピはこちら↓ ◎ふわふわキュートなイチゴロールケーキ♪ by あいりおー って、まだまだ2011年画像があるわけで。。もったいないので、続々UPしたいと思っています。年末にマンションのお友達と忘年会兼お茶の時に焼いたんです。 難点は一筋紙のあとが入ってしまったけど、どーにか。人生で2回目くらいに焼けた茶色の薄皮?をつけたまま巻いたらやっぱり皮ははがしてまいた方がキレイかな~って思いました。ちなみにこの時の粉はcotta 薄力粉 特宝笠 1kg最近はcotta 薄力粉 スーパーバイオレット 1kgだったけど切らしたので^^;なんとなく特宝笠はもっちりしっとりって感じでスーパーバイオレットはきめ細かく軽いって感じがしています。生クリームには3:1=生クリーム:北乳 リュクス クリームチーズ 1kgをブレンドしたクリームチーズ風味のクリームです。 反対側はこんな感じになっています。ちょっとさみしくて、チャービル飾ってみました。今年もこんな感じで色々焼いていくのが楽しみです*^^* 昨日のコレクルでは ふわふわロールパン by あいりおー が久々1位にいれていただきました。ちなみに今朝これ仕込み中~☆ 私にお年玉ポチっと クリック応援お願いします♪ *^^*↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 5,000円以上送料無料!+10,000円以上10%OFF!さらに製菓材料はポイント5倍!7000円以上クール送料無料!↓ ↓ ↓ ロールケーキの天板はこれ♪これで焼くとキレイに焼ける♪↓ 銅板効果で、お菓子作りやパン作り、あらゆる場面で大活躍のNICEコンビ♪『ステンレス製長方形...