ボコ蜂焼けた~~~!!
←クリック応援していただけると嬉しいです*^^*ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆。゚+.(人-ω●)゚+. パンを焼く人ならみんな買った 【送料無料】Coupe Ju...価格:1,575円(税込、送料別)この本を私ももちろん購入!こうやってあの素敵バゲットは焼かれていたんだ~~~って興奮しきりで見ました。まずはバゲットをさっそく作らせてもらいました。 いつもの自分のやり方とは違うので、本を見ながら、本も粉まみれになりつつ、まねっこ。成形するときはこんな風にするとあんな風になるんだ!ってわくわく~~!でも手がぎこちなくて、かなりカメみたいにスローペース^^;40cmにはできなかったんで、クープのラインはマネできず。。でで、気になる中身は~~~~!!! 私にはない『ボコ蜂~~~~~~!!』ハチの巣のような気泡のクラム!マジで?マジで??? 2本焼きで左側詰まってるのはたぶん成形ミス。。今日も日中仕込んでまった^^私はいつも冷蔵庫で発酵していなかったし、夕方6時捏ね×パンチ3の常温発酵、朝5時焼きくらいだから熟成時間も断然短い。こっちはもっと時間がかかってる。パンチもへぇ~!成形もへぇ~!色々へぇ~!と驚く。さっくり軽くて美味しいバゲットが焼けて嬉しい♪ますますパン焼きが楽しくなってきちゃった^^vivianさん、そらママさん。ありがとうございました♪ クリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです♪ にほんブログ村 美味しいレシピがいっぱい♪↓ 【送料無料】Coupe Ju...価格:1,575円(税込、送料別) ショップ一押し最強アイテム☆!ワンランク上のパン焼き、お菓子作...価格:9,450円(税込、送料込)