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2024年05月22日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
我が家の味ニラの卵とじ♪


料理名:ニラの卵とじ
作者: オクハマモ

■材料(2人分)
ニラ1束 / 100g
水 / 大さじ2
●酒・みりん・しょうゆ / 各大さじ1/2
●砂糖 / 小さじ1
卵 / 1個

■レシピを考えた人のコメント
うちでは、ニラを甘めに味付けして卵で閉じるのが大好きで、よく作ります。

詳細を楽天レシピで見る→

  5月22日は「たまご料理の日」なのでニラが大好きで良く作ります。

  レシピを参考でも​​、自分の作り方でも本日は卵料理で楽しみましょう。

  韮の卵とじ(2人前)

  材料​・・・ニラ(1束)卵(3個)水(50ml)ごま油(適量)だし(大1)

  作り方・・①にらを5㎝大の長さに切り卵を溶いて置く

       ②フライパンでごま油を熱したら、ニラを炒める。

       ③水とだし汁を加えふつふつしてきたら溶き卵を回し入れ

        箸でかき混ぜる。

  出来上がり



  5月22日の花「レモン」

     





















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Last updated  2024年05月22日 07時00分14秒
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