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テーマ:楽天レシピ(152076)
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我が家の味ニラの卵とじ♪
![]() 料理名:ニラの卵とじ 作者: オクハマモ ■材料(2人分) ニラ1束 / 100g 水 / 大さじ2 ●酒・みりん・しょうゆ / 各大さじ1/2 ●砂糖 / 小さじ1 卵 / 1個 ■レシピを考えた人のコメント うちでは、ニラを甘めに味付けして卵で閉じるのが大好きで、よく作ります。 詳細を楽天レシピで見る→ 5月22日は「たまご料理の日」なのでニラが大好きで良く作ります。 レシピを参考でも、自分の作り方でも本日は卵料理で楽しみましょう。 韮の卵とじ(2人前) 材料・・・ニラ(1束)卵(3個)水(50ml)ごま油(適量)だし(大1) 作り方・・①にらを5㎝大の長さに切り卵を溶いて置く ②フライパンでごま油を熱したら、ニラを炒める。 ③水とだし汁を加えふつふつしてきたら溶き卵を回し入れ 箸でかき混ぜる。 出来上がり ![]() 5月22日の花「レモン」 ![]() ![]() ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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