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カンボジア胡椒農園クラタペッパー 「アリの目、タカの目、クラタの目」

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クラタペッパーを使った美味しいレシピ

Mar 16, 2016
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ここプノンペンは、とても暑い日々が続いております。

暑さに負けないための、豚肉を使った体力づくりのお料理をご紹介いたします

今回は、「緑胡椒の酢漬け」(クラタペッパー・プノンペン本店のみの限定販売品)を使ったお料理のご紹介です。



「チーズと酢漬けの緑胡椒を挟んだミルフィーユトンカツ」



・豚肉の塊を厚さ2センチほどに切った物を2枚用意し … [続きを読む >>]





最終更新日  Mar 16, 2016 05:27:06 PM
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Jul 14, 2015
今日は、先日クラタペッパーをご注文頂いたお客様から、とっても素敵なレシピを頂きましたので、多くの皆様にも共有したいと思い、ブログでご紹介させて頂きます。

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1.鯖寿司(ばってら、でも!)

〆鯖を作ります。

〆鯖は冷凍保存が可能ですので、安い時に多めに買 … [続きを読む >>]





最終更新日  Jul 14, 2015 11:01:55 PM
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